Si può preparare un risotto alla milanese che sia light senza per questo rinunciare al suo caratteristico e inconfondibile sapore? È questa la nuova mission impossibile della nutrizionista della trasmissione La Prova del Cuoco, Evelina Flachi, che ci ha proposto oggi un modo gustoso e sano di preparare questo piatto …
Continua a leggere »Pagnotella alla Stroganoff ricetta Mainardi La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina più simpatico della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, ci ha proposto, nella puntata di lunedì, un gustoso ed appetitoso secondo piatto di carne di manzo che lo chef ha preparato alla stroganoff, cioè carne sfumata con della vodka con aggiunta poi di panna …
Continua a leggere »Pappardelle al ragù di cinghiale ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Oggi la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè la bolognese Alessandra Spisni, si è davvero superata proponendoci un appetitoso e gustoso primo piatto di pappardelle che la maestra bolognese ha condito con un saporitissimo e gustosissimo ragù di cinghiale, un …
Continua a leggere »Tagliatella di calamaro ajo ojo e broccoletti ricetta La Prova del Cuoco
Alla ricetta dei Petti di pollo impanati nelle patatine con salsa di yogurt alla senape proposta dalla food blogger Manuela Boldi, ha risposto l’altra simpaticissima food blogger Roberta Castrichella, blogger del sito robysushi, che ha proposto la ricetta delle tagliatelle fatte con il calamaro condite come se fossero degli spaghetti …
Continua a leggere »Petti di pollo impanati nelle patatine con salsa di yogurt alla senape ricetta La Prova del Cuoco
Bellissima gara quella che è andata in onda nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Si sono sfidate due food blogger molto famose sul web che hanno proposto il loro cavallo di battaglia. Manuela Boldi, food blogger del blog In cucina con la cipollina, ha …
Continua a leggere »Torta waffle ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa torta realizzata con i waffle che è stata proposta ai due concorrenti/pasticceri oggi in gara nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Lombardo e D’Agostini hanno infatti dovuto preparare una torta con i waffle farcita con una crema a base di mascarpone …
Continua a leggere »Chiacchiere e frappe ricetta Dolci dopo il Tiggì
Siamo ormai vicini e prossimi al carnevale, quindi nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, non poteva certo mancare la ricetta dei due dolci di carnevale classici, cioè le frappe e le chiacchiere che i due concorrenti/pasticceri oggi in gara, …
Continua a leggere »Cacio e pepe a modo mio ricetta Filippo da MasterChef 4
Un primo piatto che si presenta come una simpatica e gustosa rivisitazione di un piatto classico come il cacio e pepe quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di …
Continua a leggere »Pipe al baccalà d’estate ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un primo piatto di pipe rigate condite con un ragù bianco a base di baccalà quello che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Foie gras ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto il cui ingrediente principale è il fegato di anatra o di oca fatto ingrassare quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
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