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Tortini alla russa con aringa ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tortini alla russa con aringa ricetta Moroni

Buonissima la ricetta economica di questa settimana proposta dalla nostra amica Anna Moroni che ha preparato una ricetta perfetta per realizzare degli appetitosi stuzzichini da servire come antipasto per il pranzo di Natale. Anna ci ha infatti proposto dei tortini conditi con delle verdurine cucinate tipo insalata russa con aggiunta …

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Gran bollito misto e salsa verde ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gran bollito misto e salsa verde ricetta Messeri

Una buonissima ricetta di Natale quella che ci ha proposto la maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, Luisanna Messeri, nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Luisanna ci ha infatti preparato un appetitoso secondo piatto caratterizzato da un bollito misto di …

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Cacio e pepe con il carciofo alla giudia ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Cacio e pepe con il carciofo alla giudia

Per la rubrica del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una coppia di amiche ha deciso di sfidare lo chef della trasmissione condotta da Antonella Clerici, Gilberto Rossi, proponendo un piatto della tradizione gastronomica romana, cioè delle tagliatelle fresche cacio e pepe accompagnate da un buonissimo carciofo …

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Gnocchi di zucca con provola affumicata ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Gnocchi di zucca con provola affumicata ricetta Tessa Gelisio

La nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto nella puntata odierna della trasmissione Cotto e Mangiato un primo piatto davvero molto gustoso, dei buonissimi gnocchi la cui particolarità consiste nel fatto che, per l’impasto, Tessa ha utilizzato non solo le patate ma anche la zucca, condendo poi il tutto con …

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Ziti arrotolati con melanzane e ricotta salata ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - ricetta Ziti arrotolati con melanzane e ricotta salata

Utilizzando come pasta gli ziti arrotolati, una pasta tipica della tradizione gastronomica napoletana, un pasta lunga da spezzare che in questa ricetta, proposta all’interno della trasmissione Masterchef da uno degli sponsor della trasmissione, la Voiello, viene condita con della ricotta salata e delle melanzane fatte saltare in padella, una ricetta …

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Tartare di trota zola ed erba cipollina ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Tartare di trota zola ed erba cipollina ricetta Tessa Gelisio

La simpaticissima e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, un delizioso secondo piatto a base di pesce, filetti di trota affumicata per la precisione, che la nostra amica Tessa ha utilizzato per preparare una tartare aggiungendo …

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