Un secondo piatto a base di pesce con un trionfo di scampi e capesante quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Samosa con chutney alla papaya ricetta Mainardi La Prova del Cuoco
Torna a fare il suo tour intorno al mondo il maestro di cucina più folle della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che ci porta oggi nella penisola arabica a scoprire la samosa, un popolare antipasto e snack pakistano fatto con pasta di farina (maida), fritto …
Continua a leggere »Risotto salsiccia robiola e cipollotti ricetta Clerici La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre e facile da preparare la ricetta proposta in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dalla nostra amica Antonella Clerici che ci ha proposto la gustosa ricetta di un risotto mantecato con la robiola e impreziosito dalla presenza della salsiccia e del …
Continua a leggere »Pasticcio di pasta ripiena ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Torna come ogni lunedì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, la bravissima Alessandra Spisni, che ci ha proposto quest’oggi una ricetta davvero buonissima, cioè un pasticcio realizzato con della pasta ripiena con …
Continua a leggere »Penne broccoli mascarpone e gorgonzola dolce ricetta Agnelli La Prova del Cuoco
In risposta alla buonissima ricetta delle Crepes di grano saraceno con broccoli e brie preparata dalla nostra amica Anna Moroni, la milanese Alice Agnelli, food blogger del sito A Gipsy in the kitchen, ha preparato un ricco e gustoso primo piatto di penne che Alice ha condito con del mascarpone, …
Continua a leggere »Dolce d’Amalfi in salsa di agrumi ricetta De Riso La Prova del Cuoco
Per la rubrica dedicata all’alta pasticceria della trasmissione La Prova del Cuoco, nella puntata di sabato è toccato al maestro pasticcere Salvatore De Riso regalarci una delle sue buonissime ricette. Sal ci ha infatti proposto una torta che è un vero e proprio omaggio alla sua terra natia, un dolce …
Continua a leggere »Pizza bianca con carciofini pugliesi e lardo di colonnata ricetta Sorbillo La Prova del Cuoco
Presenza inconsueta ma sempre gradita nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo che, come sempre, ci ha regalato la ricetta di una delle sue buonissime ed appetitose pizze. Oggi Gino ci ha preparato una pizza bianca senza pomodoro condita …
Continua a leggere »Torta ricca di carne e patate ricetta Cattelani La Prova del Cuoco
Tanta attesa per la rubrica del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicata alla maestra di cucina più amata da grandi e piccini, la simpaticissima Natalia Cattelani che, in compagnia del fido aiutante Lorenzo Branchetti, ha preparato una buonissima torta salata ricca di carne e patate, un …
Continua a leggere »Crepes di grano saraceno con broccoli e brie ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Sfida di alto livello quella che è andata in onda oggi nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per la rubrica Anna 2.0. La nostra amica Anna Moroni ha infatti raccolto la sfida della bravissima food blogger Alice Agnelli proponendo la ricetta delle crepes realizzate …
Continua a leggere »Ravioloni con ricotta e spinaci al burro e bottarga ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre la ricetta che ci ha regalato la nostra simpatica amica Anna Moroni nel corso della puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti preparato un buonissimo primo piatto di pasta fresca ripiena, i ravioloni per la precisione, che Anna ha …
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