Un primo piatto che nasce da una idea molto semplice ma sviluppata in modo egregio quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Cozze in inverno ricetta Maria da MasterChef 4
Un altro gustoso ed appetitoso antipasto a base di cozze quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Mare colorato ricetta Amelia da MasterChef 4
Un antipasto in cui il sapore delle cozze viene esaltato da spezie orientali quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Specchio d’acqua di zafferano ricetta Arianna da MasterChef 4
Un antipasto a base di cozze ricco di colori e di sapori quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Biscotti Namaì e Namarà ricetta Macellaro La Prova del Cuoco
Protagonista della spazio del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alla grande pasticceria è Pietro Macellaro che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha illustrato la ricetta per prearare dei buonissimi biscottini dal nome cilentano namaì e Namarà, biscottini a base di cacao e …
Continua a leggere »Quadrotti con ceci salsiccia e cavolo nero ricetta Cattelani La Prova del Cuoco
La maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la bravissima Natalia Cattelani, in compagnia del fido aiutante Lorenzo Branchetti, ci ha proposto, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un primo piatto di pasta ripiena, i quadrotti, con una …
Continua a leggere »Lasagna light ricetta Flachi La Prova del Cuoco
È possibile preparare una lasagna in versione light non rinunciando al sapore a cui siamo solitamente abituati quando la prepariamo a casa nostra? È questa la nuova sfida che si è posta la famosa nutrizionista della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Evelina Flachi che oggi ha provato a spiegarci …
Continua a leggere »Strigoli verdi pomodoro e mozzarella ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Buonissimo come sempre il piatto che ci ha presentanto, come ogni lunedì alla trasmissione La Prova del Cuoco, la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, che ci ha proposto quest’oggi un primo di pasta fresca, gli strigoli, caratterizzati …
Continua a leggere »Pasta fillo con caponatina cioccolato fondente e sale di maldon ricetta Pellegrino La Prova del Cuoco
Nella sfida del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni ha visto contrapporre alla sua buonissima ricetta della caponata di carciofi, un piatto proposto dalla bravissima food blogger Anna Maria Pellegrino, autrice del blog La Cucina di QB, che ha preparato una pasta …
Continua a leggere »Brasato al pinot nero ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Grandi ricette quelle presentate oggi all’interno della rubrica della Prova del Cuoco dal titolo Mari e Monti. Insieme infatti alla ricetta delle Alici e verdure marinate proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce ,cioè Gianfranco Pascucci, l’altro chef, Andrea Ribaldone, ha proposto la …
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