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Tessa Gelisio ci ha sempre colpito in questi anni della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato proponendoci ricette gustose con pochi e sani ingredienti, Ogni tanto si concede uno strappo come nel caso di questo buonissimo primo piatto di caserecce che Tessa ha condito con una salsa a base …

Novembre è appena terminato ma è possibile trovare ancora in molte bancarelle al mercato della frutta e verdura uno dei frutti tipici di questo periodo autunnali, cioè le castagne. Utilizzando proprio questo frutto di stagione, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ha preparato una crema di castagne e porri nella …

Per la prova dedicata ai dolci da preparare a casa, la nostra amica Anna Moroni ha proposto oggi, ai due pasticceri concorrenti della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, cioè Aliberti e Molon, la preparazione di un dolce classico natalizio, cioè il ciambellone natalizio caratterizzato da una glassatura e da una …

Che buoni questi bonbon alle nocciole che ci sono stati proposti nella puntata di martedì della trasmissione Dolci dopo il Tiggì. Ai due pasticceri/concorrenti in gara è stato infatti proposti di preparare dei buonissimi bonbon alle nocciole, bonbon realizzati con cioccolato e pasta di nocciola, il tutto ricoperto da cioccolato …

Il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, noto anche come mister alloro, ci ha stupito in questa puntata del martedì della trasmissione della Clerici proponendo una torta realizzata con delle lasagne, dei broccoli e del prosciutto cotto, il tutto ricoperto …

Grandi piatti quelli proposti oggi all’interno della rubrica di cucina della trasmissione La Prova del cuoco dal titolo Anna contro chi. La nostra Moroni è stata infatti sfidata dallo chef Giampiero Fava che, alla ricetta del Soufflè di funghi porcini con fonduta e uova strapazzate proposta dalla Moroni, ha risposto …

Grande sfida oggi nella rubrica del martedì della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Anna contro chi con la nostra Anna Moroni che è stata sfidata da Giampiero Fava in una sfida avente come ingrediente in comune il formaggio castelmagno. Anna ci ha preparato un appetitoso e soffice soufflè …

Buonissima come sempre la ricetta proposta da Ambra Romani ai due concorrenti in gara questa settimana per la trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì. Protagonista di oggi è infatti la torta red velvet, una torta buonissima che basa la sua fortuna sull’equilibrio perfetto tra parti dolci ed amare, una …

Con l’aiuto del fido Lorenzo Branchetti, Tata Francesca, per la gioia di tutti i piccoli telespettatori della trasmissione La Prova del Cuoco, ha proposto, nella puntata del sabato della trasmissione condotta da Antonella Clerici, la gustosa ricetta delle barchette di riso, un piatto allegro e molto appetitoso che piacerà non …

Se la ricetta di mamma Luciana dei ravioli rossi con ripieno di ricotta ed uva sultanina vi è piaciuta, allora non potrete rimanere certo indifferenti di fronte alla ricetta delle figlia Antonella che, per la rubrica Sfida in famiglia della trasmissione La Prova del Cuoco, ha proposto un piatto di …