Per la rubrica del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà lo chef, una coppia di concorrenti ha partecipato alla trasmissione della Clerici proponendo la ricetta di un primo piatto di pasta fresca, gli gnocchi rosa, con la presenza della barbabietola nell’impasto, gnocchi conditi …
Continua a leggere »Tacchino del Thanksgiving ricetta Diotaiuti La Prova del Cuoco
Ricetta internazionale quella proposta nella puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco per la rubrica Anna contro chi. La nostra amica Anna Moroni è stata infatti sfidata dal bravissimo e simpaticissimo chef Luigi Diotaiuti nel preparare un piatto tipico della tradizione gastronomica americana, cioè il tacchino del Thanksgiving, un …
Continua a leggere »Tacchino ripieno a modo mio ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Alla versione targata USA del tacchino del Thanksgiving proposto da Luigi Diotaiuti, ha risposto, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni che, per la rubrica Anna contro chi della trasmissione condotta dalla Clerici, ha preparato una propria personalissima versione del …
Continua a leggere »Torta profumo d’autunno ricetta Dolci dopo il Tiggì
Nella puntata di mercoledì della nuova trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, tocca al maestro pasticcere e cioccolataio Guido Castagna proporre ai due pasticceri/concorrenti in gara, Bonati e Spampinato, la ricetta di un dolce indicatissimo per questo periodo dell’anno, cioè una torta profumo d’autunno …
Continua a leggere »Carbonara con verdure mortadella e birra ricetta Clerici La Prova del Cuoco
Originale ed appetitosa la ricetta di questo primo piatto che ci ha proposto oggi la nostra amica Antonella Clerici nella sua solita rubrica del martedì della trasmissione La Prova del cuoco. Antonella ha infatti preparato una versione rivisitata ed originale della classica carbonara utilizzando delle verdure, della mortadella e della …
Continua a leggere »Binario di pizza al forno ricetta Sorbillo La Prova del Cuoco
Torna in questa puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco il maestro panettiere Gino Sorbillo, maestro della pizza napoletana, che ci propone oggi un piatto davvero molto buono, un binario di pizza che Gino ha preparato con la classica pasta per pizza farcendo poi il tutto …
Continua a leggere »Risotto con le mele e camembert ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Un risotto eccezionale, come tutte le ricette da lui proposte, quello che ci ha preparato il simpaticissimo e bravissimo maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco. Sergio ci ha infatti illustrato come preparare un risotto con la presenza delle mele accoppiate ad un …
Continua a leggere »Frittata senza uova con cavolo cappuccio e cipolle caramellate ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Originale, gustosa e sana la ricetta che ha proposto oggi, nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani, cioè Marco Bianchi, che ci mostra oggi come preparare una frittata senza uova utilizzando della farina di ceci …
Continua a leggere »Sushi all’italiana ricetta Mainardi La Prova del Cuoco
Continua il viaggio gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più folle della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi propone una versione casalinga del sushi proposto all’amatriciana. Con il classico sugo all’amatriciana Andrea ha infatti preparato un sushi verde e uno rosa da …
Continua a leggere »Pasticcio di tagliatelle gratinate ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Come ogni lunedì torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del Cuoco la maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca e ripiena, cioè la simpaticissima cuoca bolognese Alessandra Spisni che, in questa puntata del lunedì, ci propone la ricetta di un pasticcio di tagliatelle fatto …
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