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L’orata è un pesce semplice e facile da pulire e preparare e, cosa non da trascurare, è anche abbastanza economico. Una buona ricetta a base di pesce è poi l’ideale per preparare una cena estiva semplice, gustosa e leggera. Ecco quindi una proposta per voi presa da una delle ricette …

Riprendiamo il nostro percorso alla scoperta delle bellissime lezioni di cucina che Csaba dalla Zorza ha tenuto con la solita grazia ed eleganza nel suo solito programma di cucina in onda su Real Time dal titolo La classe di Csaba. Oggi Csaba ci mostra come preparare un dolce buonissimo che …

Concludiamo la rassegna delle ricette proposte dal re del cioccolato Ernst Knam nel corso della sua trasmissione di cucina in onda su Real Time proponendovi la ricetta della torta miserabile, un dolce davvero molto gustoso che renderà speciali le vostre colazioni. Si tratta di una torta realizzata utilizzando, per l’impasto, …

Pur essendo terminata ormai da quasi un mese la trasmissione di cucina dal titolo La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno, le ricette di cucina proposte all’interno di questa trasmissione non conoscono fine e rimangono buonissime da preparare tutti i mesi dell’anno. Oggi vi vogliamo proporre una ricetta …

Oggi vi vogliamo proporre un’altra interessante ricetta che ci è stata proposta dal re del cioccolato Ernst Knam che ci ha proposto una deliziosa meringa un pò speciale, come tutte le ricette proposte da Ernst Knam. La particolarità infatti di questa meringa consiste nel fatto che è stata fatta con …

Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta delle lezioni di cucina che ci propone l’elegantissima e bravissima Csaba dalla Zorza all’interno della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time. Oggi vi proponiamo la settima lezione nella quale Csaba ci illustra come …

Analizzando le migliori ricette presentate e cucinate nell’ultima edizione del fortunato programma di cucina di Sky dal titolo Masterchef, vogliamo oggi proporvi la ricetta di un gustoso ed originale antipasto preparato dalla bravissima e giovanissima Enrica. La brava agente di commercio fiorentina ci propone infatti la ricetta di un classico …

Buonissima e gustosa questa ricetta a base di pesce che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso dell’ultima edizione del suo programma di cucina dal titolo Cotto e mangiato. Oggi infatti vi proponiamo un secondo piatto che ha nel pesce bianco il suo ingrediente principale. La …

E’ da quasi un mese che è terminata la nuova trasmissione di cucina condotta da Benedetta Parodi dal titolo Molto Bene in onda su Real Time ma ciò non toglie che le ricette che ci ha proposto la nostra Benedetta possano essere proposte tutto l’anno. Ed è per questo che …

Forse non è più stagione per trovare dei gustosi mirtilli ma quante volte ci è capitato di vederli sui banconi del reparto ortofrutta del nostro supermercato preferito? Allora perchè non preparare una buonissima e golosissima torta utilizzando proprio, come ingrediente speciale, questi gustosi frutti di bosco? E’ quello che ci …