L’avocado nella nostra cucina italiana si sta pian piano diffondendo grazie anche al sempre maggiore utilizzo, da parte degli chef, famosi e non, di frutti tropicali, tipo mango e, appunto, avocado che possono benissimo essere utilizzati non solo come frutta da consumare a fine pasto ma anche come gustoso ingredienti …
Continua a leggere »Risotto ciliegie e raspadura ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che è appena terminata, vi proponiamo oggi la ricetta del maestro di cucina Sergio Barzetti che, utilizzando uno dei frutti più amati e costosi di questa stagione, cioè le ciliegie, ci ha proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso risotto che …
Continua a leggere »Cheesecake ricotta e zucchine ricetta Parodi da Molto Bene
Siamo ormai prossimi all’estate e quale migliore ricetta di un antipasto fresco e leggero ma, al tempo stesso, originale e gustoso per intrattenere i vostri ospiti di questo che ci ha presentato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal …
Continua a leggere »Bavarese alle ciliegie ricetta Parodi da Molto Bene
Questo periodo, si sa, la fa da padrone uno dei miei frutti preferiti, la pari delle fragole: le ciliegie. Questo buonissimo e dolcissimo frutto si presta a diverse applicazioni in cucina. Una di queste è quella che ci ha mostrato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 …
Continua a leggere »Paccheri con bisque e pesto di pistacchi ricetta Parodi da Molto Bene
Nella puntata andata in onda martedì 3 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, la nostra amica Benedetta Parodi ci ha preparato una buonissima ricetta in meno di 30 minuti che adesso vi andiamo a riproporre. Stiamo …
Continua a leggere »Fagiolini con uova ricetta Cotto e Mangiato
Buonissima la ricetta che la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto in questa interessante puntata andata in onda oggi Lunedì 9 Giugno della sua famosa trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1. Protagonista di oggi è infatti è la ricetta di un secondo piatto …
Continua a leggere »Tuna salad e sandwich ricetta Parodi da Molto Bene
Sempre nella puntata andata in onda lunedì 2 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, la nostra amica Benedetta Parodi ci ha regalato una ricetta dallo stile molto USA, infatti ci ha cucinato un’insalata di tonno fresco …
Continua a leggere »Brownies cheesecake ricetta Parodi da Molto Bene
Per la ricetta da più di 30 minuti preparata dalla nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di lunedì 2 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, ci spostiamo nella categoria dolci per proporvi un dolce davvero squisito …
Continua a leggere »Parmigiana di zucchine e pomodori confit ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Continuando il nostro viaggio alla ricerca delle ricette più ammirate della stagione che si è da poco concluso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta dalla mitica Antonella Clerici, oggi vogliamo proporvi un altro stuzzicante ed appetitoso piatto preparato dalla nostra mitica amica Anna Moroni. Stiamo parlando di …
Continua a leggere »Spaghetti quadrati con patate e cozze ricetta Parodi da Molto Bene
Nella puntata di lunedì 2 Giugno la nostra amica Benedetta Parodi ci ha, all’interno del suo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, proposto un primo piatto decisamente molto gustoso ed originale, un piatto di spaghettoni dall’insolita forma quadrata che la …
Continua a leggere »