Utilizzando come ingredienti base il cioccolato e le pere, come richiesto dal maestro pasticcere Ernst Knam, giudice della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, la concorrente Enrica ha proposto delle crepes farcite con una salsa …
Continua a leggere »Torta susine e noci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima questa nuova ricetta proposta dalla nostra mitica e bellissima Tessa Gelisio nel suo spazio quotidiano dedicato al cibo e alle sue fantastiche ricette dal titolo Cotto e Mangiato. Oggi Tessa ci propone un’appetitosa e gustosa torta, molto semplice da preparare, a base di susine e noci, perfetta per una …
Continua a leggere »Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta La Prova del Cuoco
Torna come sempre di venerdì, anche in questa nuova edizione della Prova del cuoco, l’appuntamento con la rubrica Superchef, rubrica durante la quale due giovani chef si sfidano presentando i loro piatti migliori nella speranza di arrivare a vincere il montepremi finale. Qui vi proponiamo una delle due ricette proposte …
Continua a leggere »Manzo all’uva ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Per la rubrica Mari e monti, appuntamento classico per la puntata del venerdì della trasmissione della Clerici La Prova del Cuoco, appuntamento oggi con il maestro di cucina Andrea Ribaldone che, con la sua solita bravura e simpatia, ci illustra come preparare un secondo piatto a base di carne appetitoso …
Continua a leggere »Pasta con baccalà e peperoni ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Classico appuntamento del venerdì per la trasmissione La Prova del Cuoco condotta da Antonella Clerici. L’appuntamento è quello con la rubrica Mari e monti, una rubrica in cui Pascucci e Ribaldone ci propongono i loro piatti a base, rispettivamente, di ingredienti di mare e terra. Gianfranco Pascucci ci propone oggi …
Continua a leggere »Torta giardino di frutti di bosco ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì
Puntata finale di questa nuova settimana di appetitose e gustose ricette proposte all’interno della nuvoa trasmissione condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Oggi i due concorrenti in gara si affronteranno nella classica sfida allo specchio dovendo preparare un dolce proposto dal pasticcere Luca Montersino, cioè una …
Continua a leggere »Melanzane in tortiera ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Per la rubrica della trasmissione condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco dedicata alle ricette di Petronilla, la nostra mitica maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano Luisanna Messeri, ci propone oggi la ricetta di una ricca e gustosa torta salata il cui ingrediente principale sono …
Continua a leggere »Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre la ricetta del primo piatto di questa puntata di giovedì della Prova del cuoco proposta dalla mitica maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca, cioè la bolognese Alessandra Spisni, che ci spiega oggi come preparare dei buonissimi ravioli freschi ripieni di ricotta e basilico …
Continua a leggere »Crostata cioccolato e fragole ricetta Dolci dopo il Tiggì
Davvero squisite ed appetitose le nuove ricette proposte nell’ultima puntata andata in onda giovedì 25 Settembre della nuova trasmissione di cucina condotta dalla Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. La pasticcera Micaela Graziosi ha proposto una buonissima e dolcissima crostata farcita con due ingredienti che si sposano benissimo fra …
Continua a leggere »Dolcetti alle more ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra cara amica Anna Moroni ci ha proposto nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco l’interessante e gustosa ricetta dei dolcetti alle more, dei dolcetti facile e semplici da preparare con l’utilizzo della farina di mandorle, che Anna ha poi farcito con della marmellata …
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