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La splendida Tessa Gelisio ci ha dimostrato nella puntata di inizio settimana della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato come sia semplice, a volte, preparare un ottimo piatto di pasta avendo a disposizione pochi ma gustosi ingredienti. Tessa, infatti, con delle zucchine e della menta è riuscita …

Si chiude questa prima settimana della nuova edizione di Cotto e Mangiato e non poteva certo concludersi in modo più dolce se non con la presentazione di un dessert che vi farà leccare le dita. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ha infatti preparato un gustoso semifreddo al cucchiaio utilizzando …

Terza appassionante puntata della seconda serie del programma di Real time condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia con la terza prova pratica che vede i concorrenti impegnati a preparare una torta buonissima come la rainbow cake. Vediamo in questo post come il giudice inflessibile di Bake Off …

Per lo spazio della Prova del Cuoco dedicato alle ricette mari e monti, dopo la buonissima ricetta del Salmone Marinato con patate finocchi e panna acida proposta dal maestro Gianfranco Pascucci, tocca ad Andrea Ribaldone deliziarci proponendoci una gustosa ricetta di terra autunnale, cioè la ricetta dei funghi porcini ripieni …

Per la rubrica dedicata alle ricette mari e monti, il maestro di cucina Gianfranco Pascucci, specialista nella preparazione di piatti a base di pesce, ci propone oggi un secondo delizioso a base di salmone fresco che viene fatto marinare per poi essere accompagnato da delle patate, dei finocchi e una …

Come ogni venerdì spazio nella puntata della prova del cuoco al maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani, cioè Marco Bianchi, che oggi ci propone un antipasto di sicuro effetto che piacerà tanto ai vostri ospiti a tavola. Marco, con ingredienti sempre salutari e gustosi, ci spiega come …

Per lo spazio dedicato alle ricette della tradizione, la nostra amica Anna Moroni, in questa nuova puntata della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci spiega oggi come preparare una deliziosa torta salata, più precisamente una tiella che ha nella scarola il suo principale ingrediente, scarola che, unita a …

Si chiude questa nuova settimana del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il tiggì con l’ormai consueta prova allo specchio, una prova in cui le due concorrenti dovranno ripetere i procedimenti utilizzati dal maestro pasticcere Luca Montersino per preparare un dolce davvero gustoso, cioè …

Ultima ricetta per questa ricca puntata della trasmissione di cucina di Rai uno cioè La Prova del cuoco. La padrona di casa Antonella Clerici torna a regalarci le sue gustose ricette proposte nella rubrica Casa Clerici, proponendoci oggi un secondo piatto a base di ali di pollo che Antonella ha …

Se volete la ricetta dei biscottini ideali per rendere gustosa ed indimenticabile la vostra colazione o la vostra merenda, questa è la ricetta che fa al caso vostro. La nostra amica Anna Moroni ci propone infatti, in questa nuova puntata della Prova del Cuoco, un gustoso ed appetitoso dolce, cioè …