Interessante e divertente la nuova rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette di mare e di terra con i due maestri di cucina, Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone, che si danno metaforicamente il cambio nel proporre, nella stessa rubrica piatti a base, rispettivamente, di pesce e di carne. Andrea …
Continua a leggere »Profiteroles alla panna e mirtilli con ganache al cioccolato e menta ricetta Mimma da Bake Off Italia
Mimma, una delle concorrenti della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con della panna e dei …
Continua a leggere »Profiteroles alla crema chantilly e glassa al cioccolato e passion fruit ricetta Stephanie da Bake Off Italia
Stephanie, la brava concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con della dolcissima crema chantilly …
Continua a leggere »Millefoglie ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia
Seconda puntata della trasmissione di cucina dedicata alla preparazione dei dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia condotta, come sempre, dalla nostra mitica amica Benedetta Parodi e nuove ed interessanti ricette di dolci tutte da scoprire. Nella puntata andata in onda venerdì, Ernst Knam, giudice della trasmissione e …
Continua a leggere »Spaghetti con telline e gamberi ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
La nuova edizione della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, si arricchisce quest’anno di una nuova rubrica, Mari e Monti, in cui i due maestri di cucina esperti nella preparazione di piatti a base di pesce e carne, rispettivamente Pascucci e Ribaldone, si …
Continua a leggere »Friggitelli ripieni di carne in salsa di pomodoro ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra mitica amica Anna Moroni ci propone nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del cuoco, un modo interessante e gustoso di preparare e cucinare i friggitelli, un ingrediente tipico della cucina centro-meridionale della nostra penisola. Anna ci mostra infatti come farcire …
Continua a leggere »Barchette di pomodoro con insalata russa leggera ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina esperto nella preparazione di ricette vegetariani, cioè la new entry del programma La Prova del Cuoco, lo chef Marco Bianchi, ci propone in questa puntata di venerdì la ricetta dei pomodori perini che vengono tagliati a metà e farciti con un’insalata russa leggera realizzata senza l’utilizzo …
Continua a leggere »Torta al miele e mascarpone con aspic di moscato ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì
Nella puntata di venerdì della prima settimana di programmazione del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, i due concorrenti in gara sono chiamati a replicare, in ogni passaggio, il procedimento adottato dal bravissimo pasticcere Luca Montersino per preparare una torta davvero gustosa …
Continua a leggere »Sacher bianca ricetta Dolci dopo il tiggì
Continua a conquistare pubblico la nuova e bellissima trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Oggi a sfidare il vincente del duello andato in onda ieri si è presentata una bravissima aspirante pasticcera, Sabrina Barrera che ci ha presentato uno dei …
Continua a leggere »Sacher al cioccolato ricetta Dolci dopo il tiggì
Alla ricetta proposta dalla sfidante Sabrina Barrera che ha proposto la sua gustosa e personale versione della sacher, una sacher bianca per la precisione, ha risposto il bravissimo Piero Bontempo, che ha cucinato anch’egli una torta sacher ma, al contrario della sua sfidante, Piero si è lanciato nella preparazione di …
Continua a leggere »