Non è forse il massimo in questo periodo, ma un risotto rimane un piatto gustoso e valido in qualsiasi periodo dell’anno. Buonissima questa gustosa ricetta che abbiamo ripreso dalla trasmissione Cotto e Mangiato preparata dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio che ci propone questa volta un risotto fatto con carne …
Continua a leggere »Sospiro d’Amalfi ricetta Renato da Torte in corso
Per i golosi di dolci e delle torte in particolare, non potevamo certo esimerci dal proporvi le migliori creazioni dolciarie proposte da quello che, a ragione, è ritenuto essere uno dei cake designer più famosi e conosciuti d’Italia, cioè Renato Ardovino. Iniziamo oggi una lunga serie di post che ha …
Continua a leggere »Spaghetti alle seppie ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Chissà quante volte vi è capitato di andare in qualche buon ristorante di pesce e vedere sul menù delle gustose ricette a base di pasta al nero di seppia…Ebbene oggi, ripercorrendo le più buone e gustose ricette proposte nell’ultima edizione della trasmissione La Prova del Cuoco, vi vogliamo proporre un …
Continua a leggere »Cosce di rana alle mandorle con crema di piselli ricetta MasterChef 3
Appuntamento anche questa volta con le ricette migliori proposte nell’ultima edizione del fortunato programma di cucina dal titolo MasterChef in onda su Sky. Oggi vi proponiamo la gustosa ricetta proposta da Enrica che ci ha preparato un delizioso piatto a base di cosce di rana con mandorle servite su una …
Continua a leggere »Riccioli di patate ricetta Cotto e Mangiato
L’estate è ormai iniziata da qualche settimana e, di solito, in questo periodo, con l’allungarsi delle giornate, mettersi ai fornelli non è che sia il massimo, quindi non c’è nulla di meglio di trovare delle ricette semplice e veloci da preparare che consentono di avere del tempo libero a disposizione …
Continua a leggere »Pasta integrale con verdure ricetta Csaba da La classe di Csaba
Nuova lezione di cucina della nostra Csaba dalla Zorza tenuta con la solita grazia ed eleganza nel suo solito programma di cucina in onda su Real Time dal titolo La classe di Csaba. Oggi Csaba ci spiega come preparare un gustoso ed appetitoso primo piatto di pasta integrale, quindi light, …
Continua a leggere »Filetto in crosta con patate alla lionese ricetta MasterChef 3
Protagonista della ricetta di oggi tratta dal programma di cucina di Sky Masterchef 3 è, per la prima volta sul nostro blog, il capitano di lungo corso Salvatore che ci propone uno dei suoi piatti forti. Salvatore ci cucina infatti un filetto in crosta accompagnato da delle patate alla lionese, …
Continua a leggere »Filetto di gallinella con ventaglio di finocchi ricetta MasterChef 3
Torniamo a proporvi oggi un’altra interessante ricetta presentata nell’ultima edizione della trasmissione di cucina in onda su Sky dal titolo Masterchef 3 e, per la precisione, vi proponiamo oggi la ricetta di uno dei finalisti dell’edizione appena conclusasi, cioè Almo. Il simpatico e bravo albergatore di Bari ci propone un …
Continua a leggere »Tagliatelle con salsa ai formaggi ricetta Csaba da La classe di Csaba
Nell’ottava lezione di cucina della sua nuova trasmissione dal titolo la classe di Csaba in onda su Real Time, con la sua solita eleganza e grazia, Csaba dalla Zorza ci mostra come preparare un’altra delle sue appetitose e gustose ricette. Oggi è la volta di un piatto a base di …
Continua a leggere »Monte Bianco a modo mio ricetta Cotto e Mangiato
Andando a ritroso alla scoperta delle ricette più gustose proposte nell’ultima stagione della trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, oggi vi proponiamo una personalissima versione preparata da Tessa Gelisio di uno dei dolci più buoni e gustosi che ci siano, cioè la torta Monte Bianco. Questa torta a …
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