La carne di agnello, si sa, è una delle più apprezzate per la sua bontà ed è una delle ricette più cucinate in certi periodi dell’anno, specie in prossimità delle feste pasquali. Nel nostro viaggio alla scoperta delle ricette più buone e gustose proposte in quest’ultima edizione, appena terminata, della …
Continua a leggere »Tuile di parmigiano ricetta Csaba da La classe di Csaba
Ecco l’undicesima lezione di cucina della bravissima ed elegantissima Csaba dalla Zorza che, nella sua nuova trasmissione in onda su Real Time dal titolo La classe di Csaba, ci propone oggi una ricetta rivisitata tipica della tradizione gastronomica francese. Stiamo parlando infatti della ricetta dei tuiles, tipici biscottini francesi molto …
Continua a leggere »Quiche di fave e pecorino ricetta Parodi da Molto Bene
Fave e pecorino, lo sanno bene quanti si dedicano ogni giorno all’attività di coltivare campi ed orti, sono una di quelle accoppiate in cucina davvero molto ben riuscite. La nostra Benedetta Parodi ne ha tratto spunto per il suo nuovo programma di cucina andato in onda su Real Time dal …
Continua a leggere »Sbrisolona di cozze con crema al cocco ricetta MasterChef 3
Torniamo a riproporvi una ricetta dell’ultimo fresco vincitore della terza ed ultima edizione della trasmissione di cucina andata in onda su Sky dal titolo Masterchef. Stiamo ovviamente parlando di Federico che ci propone un piatto, come al solito, buonissimo, originale anche se non di facile preparazione. Il titolo di questo …
Continua a leggere »Nuggets di sogliola alle mandorle ricetta Parodi da Molto Bene
Tra le ricette veloci da meno di dieci minuti proposte dalla nostra amica Benedetta Parodi nel corso della sua ultima edizione della trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time, una di quelle che ci è piaciuta di più è stata senz’altro quella dei nuggets di …
Continua a leggere »Orata ghiotta ricetta Cotto e Mangiato
L’orata è un pesce semplice e facile da pulire e preparare e, cosa non da trascurare, è anche abbastanza economico. Una buona ricetta a base di pesce è poi l’ideale per preparare una cena estiva semplice, gustosa e leggera. Ecco quindi una proposta per voi presa da una delle ricette …
Continua a leggere »Crostata di frutta ricetta Csaba da La classe di Csaba
Riprendiamo il nostro percorso alla scoperta delle bellissime lezioni di cucina che Csaba dalla Zorza ha tenuto con la solita grazia ed eleganza nel suo solito programma di cucina in onda su Real Time dal titolo La classe di Csaba. Oggi Csaba ci mostra come preparare un dolce buonissimo che …
Continua a leggere »Miserabile ricetta Ernst Knam
Concludiamo la rassegna delle ricette proposte dal re del cioccolato Ernst Knam nel corso della sua trasmissione di cucina in onda su Real Time proponendovi la ricetta della torta miserabile, un dolce davvero molto gustoso che renderà speciali le vostre colazioni. Si tratta di una torta realizzata utilizzando, per l’impasto, …
Continua a leggere »Fusilli alle carote e salvia ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Pur essendo terminata ormai da quasi un mese la trasmissione di cucina dal titolo La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno, le ricette di cucina proposte all’interno di questa trasmissione non conoscono fine e rimangono buonissime da preparare tutti i mesi dell’anno. Oggi vi vogliamo proporre una ricetta …
Continua a leggere »Meringa di liquirizia ricetta Ernst Knam
Oggi vi vogliamo proporre un’altra interessante ricetta che ci è stata proposta dal re del cioccolato Ernst Knam che ci ha proposto una deliziosa meringa un pò speciale, come tutte le ricette proposte da Ernst Knam. La particolarità infatti di questa meringa consiste nel fatto che è stata fatta con …
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