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Cosa c’è di meglio, anche alla luce dell’avvicinarsi della stagione estiva e visto il caldo asfissiante di questo periodo dell’anno, di una bella e fresca insalata per mantenersi sani e in forma non rinunciando comunque a mangiare cibi gustosi e saporiti? Cogliamo quindi la palla al balzo e vi proponiamo …

Per quanto concerne la ricetta tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco vi proponiamo oggi una delle ricette più gustose che sono state presentate nell’edizione 2013-2014 del famoso programma di cucina in onda su Rai Uno, cioè la ricetta della torta all’ananas rovesciata preparata per noi dalla nostra amica Anna …

Davvero deliziosa la ricetta di questa mousse che ci ha presentato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di mercoledì 4 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time. La particolarità di questa mousse risiede nel fatto che …

Un primo piatto semplice nella forma e nella sostanza ma per il quale occorrono più di trenta minuti di preparazione quello che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di mercoledì 4 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì …

Vostro figlio sta per compiere gli anni e non sapete cosa preparare per la sua festa di compleanno? State pensando a qualche gustoso antipasto da preparare per intrattenere i vostri ospiti che verranno a trovarvi per vedere con voi le partite dell’Italia impegnata ai prossimi mondiali? Ecco una gustosa ed …

L’avocado nella nostra cucina italiana si sta pian piano diffondendo grazie anche al sempre maggiore utilizzo, da parte degli chef, famosi e non, di frutti tropicali, tipo mango e, appunto, avocado che possono benissimo essere utilizzati non solo come frutta da consumare a fine pasto ma anche come gustoso ingredienti …

Dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che è appena terminata, vi proponiamo oggi la ricetta del maestro di cucina Sergio Barzetti che, utilizzando uno dei frutti più amati e costosi di questa stagione, cioè le ciliegie, ci ha proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso risotto che …

Siamo ormai prossimi all’estate e quale migliore ricetta di un antipasto fresco e leggero ma, al tempo stesso, originale e gustoso per intrattenere i vostri ospiti di questo che ci ha presentato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal …

Questo periodo, si sa, la fa da padrone uno dei miei frutti preferiti, la pari delle fragole: le ciliegie. Questo buonissimo e dolcissimo frutto si presta a diverse applicazioni in cucina. Una di queste è quella che ci ha mostrato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 …

Nella puntata andata in onda martedì 3 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, la nostra amica Benedetta Parodi ci ha preparato una buonissima ricetta in meno di 30 minuti che adesso vi andiamo a riproporre. Stiamo …