Primi piatti

Masterchef 6 | Maccheroni al plancton con ragù di mare ricetta Gloria Enrico

Masterchef Italia 6 - ricetta Maccheroni al plancton con ragù di mare di Gloria Enrico

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Gloria Enrico, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti famosi ispirati a diverse e famose opere liriche, il vincitore della mistery, Margherita, per l’invention test, ha scelto come ingrediente raro da utilizzare per il test, tra le pale di …

Continua a leggere »

Masterchef 6 | Tagliatelle al plancton con profumo di mare ricetta Cristina Nicolini

Masterchef Italia 6 - ricetta Tagliatelle al plancton con profumo di mare di Cristina Nicolini

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Cristina Nicolini, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti famosi ispirati a diverse e famose opere liriche, il vincitore della mistery, Margherita, per l’invention test, ha scelto come ingrediente raro da utilizzare per il test, tra le pale di …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Risotto al pomodoro ricetta Roberto Conti

Detto Fatto - Risotto al pomodoro ricetta Roberto Conti

Dopo il pasticciere Michel Paquier con la sua torta Portokalopita, è la volta del tutor Roberto Conti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 14 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, in attesa del rientro della Balivo, …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Penne con guanciale di cinta senese cipolla rossa e pecorino ricetta Maccari

La Prova del Cuoco - Penne con guanciale di cinta senese cipolla rossa e pecorino ricetta Katia Maccari

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica Gara dei Cuochi in onda nella puntata di giovedì 14 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati la chef Maccari per la squadra del peeprone verde e chef Valbuzzi per la squadra del …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Ravioli patate e cozze ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Ravioli patate e cozze ricetta Beniamino Baleotti

Nella puntata di martedì 12 settembre, dopo la ricette del gelato con sorprese, è toccato al tutor esperto nel preparare la sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina all’interno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, in attesa del rientro …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Risotto al peperone giallo con gorgonzola e salsa al basilico ricetta Barzetti

La Prova del Cuoco - Risotto al peperone giallo con gorgonzola e salsa al basilico ricetta Sergio Barzetti

Un buonissimo primo piatto quello che ci ha proposto uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, che, nel corso della puntata odierna di martedì 12 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Cannelloni di ricotta e pesto al basilico ricetta Bottega

La Prova del Cuoco - Cannelloni di ricotta e pesto al basilico ricetta Marco Bottega

Buono e gustoso il primo piatto che ci ha proposto lo chef Marco Bottega nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi. Alla ricetta dei Bocconcini di pollo con salsa di mandorle al curry preparata da Francesca Marsetti ha risposto chef Bottega che …

Continua a leggere »