Primi piatti

Un primo piatto tipico di questa stagione autunnale ormai agli sgoccioli quello che ci è stato proposto quest’oggi, martedì 29 novembre, nell’anteprima della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta quest’oggi è quella di un primo piatto di penne condite con la zucca, uno dei prodotti tipici …

Un primo piatto tipico della tradizione gastronomica partenopea è stato il protagonista indiscusso dell’appuntamento odierno di martedì 29 novembre della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Lo chef Elio Sironi ci ha infatti preparato un piatto di spaghetti all’acqua pazza, un primo piatto in cui il segreto della sua bontà …

Per la puntata di giovedì 24 novembre della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto una ricetta preparata, per l’occasione, dai famosi fratelli Cerea. Si tratta della ricetta di un buonissimo risotto insaporito con del vino rosso e …

Un primo piatto davvero speciale quello che ci ha proposto quest’oggi la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto la golosissima ricetta di una lasagna preparata con la classica sfoglia come base ed una …

Per la rubrica classica del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Campanile Italiano, si sono sfidate due coppie in rappresentanza di due diverse regioni, Emilia Romagna e Campania, proponendo due diverse e buonissime ricette. La prima che vi presentiamo è stata preparata dalla coppia campana …

Un ricco ed appetitoso primo piatto quello che ci ha preparato quest’oggi il maestro di cucina Sergio Barzetti per il menù odierno di questa interessante puntata di giovedì 17 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Sergio ci ha infatti proposto la ricetta di un primo piatto di …

Ricetta da chef stellato quella che ci è stata proposta oggi, giovedì 17 novembre, nel corso dell’appuntamento odierno con la rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. A prepararci una buonissima ricetta vegetariana è infatti lo chef Pietro Leemann che ci ha guidato per mano nella …

Una versione della paella decisamente originale quella che ci ha proposto oggi lo chef spagnolo di origine David Povedilla nella puntata odierna di mercoledì 16 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. David ci ha infatti proposto una buonissima paella preparata con della pasta secca tipo gramigna al …

La pasta fresca è il tema della rubrica Disastri in cucina andata in onda quest’oggi nel corso della puntata odierna di mercoledì 16 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef professionista Riccardo Facchini ci ha infatti spiegato come preparare delle buonissime e gustose tagliatelle fresche utilizzando, …

Per il primo piatto del menù odierno proposto nel corso della puntata di mercoledì 16 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, ci ha preso per la gola proponendoci …