Primi piatti

Tagliatelle di riso con gamberetti ricetta Suvimol La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tagliatelle di riso con gamberetti ricetta Suvimol

Grande attesa in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina più seguita in tv, cioè la Prova del cuoco, con la sfida tra due agguerrite e bravissime food blogger. La thailandese Vatinee Suvimol, food blogger del sito A Thai Pianist, ha proposto un piatto tipico della sua terra di …

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Timballini di lasagna alla ricotta ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Timballini di lasagna alla ricotta ricetta Moroni

Per la ricetta della domanica proposta durante la puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra simpaticissima amica Anna Moroni ci ha proposto la ricetta sfiziosa ed appetitosa dei timballini di lasagna farciti con della ricotta, un primo piatto appetitoso e gustoso ideale per celebrare …

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Tortelli ripieni con ragù di salsiccia e petto di beccaccia ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Tortelli ripieni con ragù di salsiccia e petto di beccaccia di Nicolò

Un primo piatto di pasta fresca ripiena decisamente appetitoso e molto particolare quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

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Pici all’aglione con briciole croccanti ricetta Arianna da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Pici all’aglione con briciole croccanti di Arianna

Un primo piatto di pasta fresca, i pici, particolarmente indicati a quanti amano l’aglio, un tipo di verdura noto e famoso per le sue proprietà benefiche, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo …

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Pizzoccheri alla Valtellinese ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pizzoccheri alla Valtellinese ricetta Ribaldone

Oltre alla buonissima e gustosa ricetta del Merluzzo broccoletti e alghe proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, per la rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette di mare e di terra, il maestro di cucina Andrea Ribaldone ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei pizzoccheri, un primo piatto …

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Zafferano e riso alla milanese d’o Expo 2015 ricetta Oldani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Zafferano e riso alla milanese d'o Expo 2015 ricetta Oldani

Grande cucina oggi nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con lo chef stellato Davide Oldani che è intervenuto in trasmissione per presentare uno dei suoi piatti forti, un risotto alla milanese preparato in maniera non convenzionale, cioè con aggiunta di una crema di zafferano …

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Risotto alla milanese stellato ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Risotto alla milanese stellato ricetta Tessa Gelisio

Il giovedì alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato è il momento della ricetta del benessere per la quale, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, ha preparato un buonissimo e gustoso primo piatto, un classico della tradizione culinaria italiana preparato quest’oggi alla maniera degli chef stellati, quindi non vi resta …

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Gnocchi di semolino golosi ai cardi ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchi di semolino golosi ai cardi ricetta Barzetti

Anche questa volta il maestro di cucina Sergio Barzetti, nel fare le sue sperimentazioni culinarie alla trasmissione La Prova del Cuoco, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto, in questa puntata di mercoledì 11 Febbraio, la ricetta di un appetitoso e gustoso primo piatto di pasta …

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