Primi piatti

Per la rubrica Anna contro tutti, sfida fra donne quella andata in onda oggi nella puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. A sfidare Anna ci ha infatti pensato la chef Francesca Marsetti che ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica lombarda, gli schisol con …

Insieme alla ricetta degli Schisol con cuore di taleggio e spinaci al burro proposta dalla chef della trasmissione La Prova del Cuoco Francesca Marsetti, ha risposto, per la rubrica Anna contro tutte, la nostra mitica Anna Moroni che ha proposto una delle sue ricette preferite, la polenta con spuntature, un …

Un primo piatto di pasta fresca a base di pesce quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …

Oggi la nostra amica Tessa Gelisio, nel corso della puntata del martedì della sua rubrica di cucina quotidiana dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha proposto la ricetta di un buonissimo primo piatto di pasta fresca, i passatelli per la precisione, che Tessa ha condito con un classico pesto alla …

Buonissima come sempre e facile da preparare la ricetta proposta in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dalla nostra amica Antonella Clerici che ci ha proposto la gustosa ricetta di un risotto mantecato con la robiola e impreziosito dalla presenza della salsiccia e del …

Torna come ogni lunedì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, la bravissima Alessandra Spisni, che ci ha proposto quest’oggi una ricetta davvero buonissima, cioè un pasticcio realizzato con della pasta ripiena con …

In risposta alla buonissima ricetta delle Crepes di grano saraceno con broccoli e brie preparata dalla nostra amica Anna Moroni, la milanese Alice Agnelli, food blogger del sito A Gipsy in the kitchen, ha preparato un ricco e gustoso primo piatto di penne che Alice ha condito con del mascarpone, …

Buonissima come sempre la ricetta che ci ha regalato la nostra simpatica amica Anna Moroni nel corso della puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti preparato un buonissimo primo piatto di pasta fresca ripiena, i ravioloni per la precisione, che Anna ha …

Un secondo piatto che richiama molto la cucina casereccia da trattoria che tanto piace a noi italiani quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …

Una vera e propria opera d’arte culinaria quella che ci ha regalato Roy Caceres, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Roy Caceres, cuoco stellato Michelin di origine colombiana, ha preparato un risotto alla milanese mantecato con del caprino fresco presentandolo all’interno del …