Primi piatti

Tessa Gelisio ci ha sempre colpito in questi anni della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato proponendoci ricette gustose con pochi e sani ingredienti, Ogni tanto si concede uno strappo come nel caso di questo buonissimo primo piatto di caserecce che Tessa ha condito con una salsa a base …

Novembre è appena terminato ma è possibile trovare ancora in molte bancarelle al mercato della frutta e verdura uno dei frutti tipici di questo periodo autunnali, cioè le castagne. Utilizzando proprio questo frutto di stagione, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ha preparato una crema di castagne e porri nella …

Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto il maestro di cucina esperto nel preparare piatti a base di verdure, cioè Marco Bianchi. Marco ci ha infatti preparato un primo piatti di paccheri conditi utilizzando del saporitissimo formaggio caprino unito ad una verdura non molto utilizzata in cucina ma dalle …

Il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, noto anche come mister alloro, ci ha stupito in questa puntata del martedì della trasmissione della Clerici proponendo una torta realizzata con delle lasagne, dei broccoli e del prosciutto cotto, il tutto ricoperto …

Grandi piatti quelli proposti oggi all’interno della rubrica di cucina della trasmissione La Prova del cuoco dal titolo Anna contro chi. La nostra Moroni è stata infatti sfidata dallo chef Giampiero Fava che, alla ricetta del Soufflè di funghi porcini con fonduta e uova strapazzate proposta dalla Moroni, ha risposto …

Se la ricetta di mamma Luciana dei ravioli rossi con ripieno di ricotta ed uva sultanina vi è piaciuta, allora non potrete rimanere certo indifferenti di fronte alla ricetta delle figlia Antonella che, per la rubrica Sfida in famiglia della trasmissione La Prova del Cuoco, ha proposto un piatto di …

Sempre molto attesa la rubrica del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Sfida in famiglia, la rubrica dove due componenti della stessa famiglia si sfidano a colpi di ricette appetitose e gustose, Oggi tocca a madre e figlia affrontarsi nella preparazione di un piatto di …

La maestra di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco Alessandra Spisni non smette mai di stupirci anche quando prepara piatti all’apparenza molto semplici. Nella puntata di lunedì della trasmissione condotta dalla Clerici, Alessandra ha preparato un piatto di tagliatelle fresche condite con un ragù di carne da leccarsi letteralmente …

Alla ricetta degli Ziti al ragù di salsiccia e nduja proposta dal primo dei due chef in gara oggi per la rubrica del venerdì della trasmissione La Prova del cuoco dal titolo Superchef ha risposto l’altro chef in gara che, avendo sempre come ingrediente in comune della sfida gli ziti, …

C’è grande attesa per la puntata del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco per le ricette proposte nella rubrica di cucina Superchef. Due cuochi si affrontano sotto gli occhi del giudice di gara Antonhy Genovese per aggiudicarsi il montepremi finale. Il primo piatto proposto oggi è quello degli ziti …