Primi piatti

Ravioli di burrata e caldarelli su bisque di zucca ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli di burrata e caldarelli su bisque di zucca

Grande sfida ai fornelli in questa puntata del venerdì della trasmissione condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. Alla ricetta di Alessandra Pantaleo ha infatti risposto Massimo Scirocco che, rispettando il tema della sfida che vuole un abbinamento gustoso tra funghi e formaggio, ci ha proposto dei ravioli …

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Gnocchetti con salsa di salsiccia ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchetti con salsa di salsiccia ricetta Spisni

Giovedì è tempo di pasta fresca quindi non poteva certo mancare nella puntata odierna della trasmissione La Prova del Cuoco la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi a base di pasta fresca, cioè Alessandra Spisni, che ci ha proposto la ricetta dei gnocchetti conditi con una salsa di …

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Linguine saporite ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Linguine saporite ricetta Messeri

Per la cucina del casale, la maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano, la simpaticissima Luisanna Messeri, ha proposto un primo piatto davvero molto appetitoso. Si tratta della ricetta delle linguine saporite, cioè delle linguine condite con dei cipollotti fatti stufare ed un misto di acciughe e pane …

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Crepes alla toma e pere ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Crepes alla toma e pere ricetta Barzetti

Torna come ogni martedì alla Prova del Cuoco il mitico mister alloro, al secolo il maestro di cucina più amato dalle spettatrici da casa, Sergio Barzetti, che ci propone oggi una ricetta davvero appetitosa e gustosa. Sergio infatti ci propone la ricetta delle crepes farcite con un composto a base …

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Orecchiette con pesto di pistacchi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Orecchiette con pesto di pistacchi ricetta Tessa Gelisio

Oggi la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci propone, all’interno della sua rubrica di cucina Cotto e Mangiato, una ricetta segnalata da un telespettatore fedele alla trasmissione di Italia 1, cioè Michele di Bergamo. Tessa ci propone un primo piatto a base di orecchiette fresche condite con un …

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Timballini di riso integrale al pesto verde con pomodorini ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Timballini di riso integrale al pesto verde con pomodorini ricetta Bianchi

Una delle novità più gradite di questa edizione del programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. Stiamo parlando del maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti leggeri e vegetariani, cioè il bravissimo Marco Bianchi che oggi ci propone la ricetta di un primo …

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Ravioli rossi al gorgonzola con salsa rustica ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli rossi al gorgonzola con salsa rustica ricetta Spisni

Quella che ci ha preparato oggi la nostra amica Alessandra Spisni è davvero una ricetta super golosa che farà felici tutti gli amanti della pasta fresca ripiena. Alessandra ha infatti preparato in questa puntata odierna della Prova del Cuoco un piatto di ravioli rossi ripieni di gorgonzola serviti con una …

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Farro alla cantonese ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Farro alla cantonese ricetta Cattelani

Come ogni sabato spazio alla trasmissione La Prova del Cuoco alla maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la simpaticissima Natalia Cattelani, che in compagnia del fido Lorenzo Branchetti, ci ha preparato oggi un primo piatto che ha come ingrediente principale il farro, un cereale molto indicato …

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Nidi di paglia e fieno con polpettine ripiene ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Nidi di paglia e fieno con polpettine ripiene ricetta Moroni

La puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco si è aperta con l’appetitosa e gustosa ricetta della domenica della nostra amica Anna Moroni che, in compagnia del fido Marco Di Buono, ha preparato un primo piatto buonissimo che si presenta anche molto bene. Anna ha infatti …

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