Primi piatti

Il maestro di cucina che ama sperimentare in cucina, cioè Sergio Barzetti, ha proposto, nel suo solito spazio settimanale del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha proposto un primo piatto di pasta fresca, gli gnocchi, aromatizzati con della buccia di arancia conditi con una fonduta di …

Alla buonissima ed appetitosa ricetta della Tagliata di manzo sangiovese con stelle di patate proposta dallo chef friulano della Prova del Cuoco Paolo Zoppolatti, ha risposto, per la rubrica Anna contro chi della trasmissione La Prova del Cuoco, la nostra Anna Moroni che ha invece proposto un risotto servito con …

Siamo in pieno clima natalizio e anche la maestra di cucina della Prova del cuoco esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, non ha potuto certo esimersi dal preparare un piatto a tema proponendo, nella puntata di lunedì della trasmissione condotta dalla …

Buonissimo questo risotto che ci ha proposto oggi la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata del martedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un delicato e gustoso risotto mantecato con del succo di limone ed aromatizzato con dello zenzero a fettine …

Ricette davvero squisite quelle proposte oggi nella rubrica del mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco con le due concorrenti in gara, Claudia e Pamela, che hanno sfidato lo chef della trasmissione della Clerici Gilberto Rossi presentando un appetitoso piatto composto da delle crespelle di polenta farcite con funghi, fonduta …

Insieme alla buonissima ricetta della Millefoglie di patate pesciacci castagne e fonduta di Gianfranco Pascucci, per la rubrica del veenrdì della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Mari e Monti, il maestro AndreA ribaldone ci ha proposto un piatto di cannelloni farciti con carne di maiale e verza serviti …

Buonissima come sempre la ricetta proposta dalla mitica maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, Alessandra Spisni, che in questa puntata del giovedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco ci ha proposto la ricetta appetitosa dei ravioli ripieni di ricotta …

Tessa Gelisio ci ha sempre colpito in questi anni della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato proponendoci ricette gustose con pochi e sani ingredienti, Ogni tanto si concede uno strappo come nel caso di questo buonissimo primo piatto di caserecce che Tessa ha condito con una salsa a base …

Novembre è appena terminato ma è possibile trovare ancora in molte bancarelle al mercato della frutta e verdura uno dei frutti tipici di questo periodo autunnali, cioè le castagne. Utilizzando proprio questo frutto di stagione, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ha preparato una crema di castagne e porri nella …

Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto il maestro di cucina esperto nel preparare piatti a base di verdure, cioè Marco Bianchi. Marco ci ha infatti preparato un primo piatti di paccheri conditi utilizzando del saporitissimo formaggio caprino unito ad una verdura non molto utilizzata in cucina ma dalle …