Primi piatti

Buonissima la ricetta proposta dalla maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano Luisanna Messeri, un gustoso primo piatto a base di pasta fresca, dei tagliolini freschi per la precisione, che la maestra ha condito con del formaggio squacquerone il tutto poi servito, a mò di piatto da …

Grande equilibrio nella gara odierna tra la mitica Anna Moroni e lo chef scelto tra quelli della trasmissione La Prova del Cuoco per sfidare la nostra Anna, cioè il simpaticissimo cuoco siciliano Natale Giunta. Natale ci ha proposto dei ravioli bum bum ripieni di pecorito e conditi con gamberi e …

Torna mister alloro, al secolo il maestro di cucina Sergio Barzetti, che ci propone, nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta gustosa del risotto al radicchio, aromatizzato con del profumato prosecco e mantecato con del formaggio monte veronese, un primo piatto squisito che …

Alla ricetta buonissima della mamma Marinella dei cappelletti burro e salvia ha risposto la figlia Maria Chiara che, avendo sempre come tema centrale della sfida la preparazione dei cappelletti, ha proposto la propria versione dei cappelletti, anch’essi ripieni di ricotta e stracchino, serviti però in brodo, un piatto classico molto …

Grande attesa per una delle rubriche più seguite della nuova edizione della trasmissione La Prova del Cuoco. Stiamo parlando della rubrica che vede scontrarsi mamma e figlia nella preparazione di un piatto comune. Nella puntata di lunedì mamma Marinella ha sfidato la figlia Maria Chiara proponendo un piatto di cappelletti …

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti semplici ma soprattutto sani e light, cioè il bravissimo Marco Bianchi, ci propone oggi un primo piatto di orecchiette, naturalmente integrali, che lo chef ha condito con un’originale salsa alle noci ovviamente in versione light con l’utilizzo del latte di soia …

Davvero molto gustoso ed invitante questo primo piatto che ci ha proposto oggi la nostra amica Tessa Gelisio nella sua consueta rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone oggi un piatto di gustose ed appetitose farfalle condite con una gustosa salsa a base di broccoli …

Tema centrale della sfida andata in onda nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco per la rubrica Superchef è lo spaghetto. Alla ricetta degli spaghetti con ragù di seppioline ha risposto l’altro chef in gara che ha proposto degli …

Prima ricetta per la rubrica Superchef della puntata del venerdì della trasmissione di cucina condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. La giovane chef e concorrente di questa rubrica ci ha proposto, come suo piatto forte, un primo piatto di spaghetti che sono stati conditi con un ragù …

Buonissime come sempre le ricette proposte all’interno della rubrica della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà lo chef. A sfidare oggi lo chef Gilberto Rossi sono intervenuti una coppia costituita da madre e figlio, Luigi e Grazia Maria da Napoli, che hanno preparato delle mezzelune con ricotta, …