Primi piatti

Mister alloro, al secondo Sergio Barzetti, nella puntata di oggi mercoledì 22 Ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco, con l’aiuto ai fornelli della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto la ricetta di un primo piatto di spaghetti che Sergio ha condito con del formaggio squacquerone e dello …

Oggi la nostra amica Tessa Gelisio nel suo appuntamento giornaliero con la sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci propone un piatto davvero interessante e nutriente il cui ingrediente principale è un ortaggio poco conosciuto ma dalle mille proprietà nutritive: il sedano rapa. Con questo ortaggio la …

Le cipolle di Tropea sono famose in tutto il mondo per il loro sapore unico e caratteristico che rende ogni piatto preparato con questo tipo di ingrediente unico e speciale. Oggi la nostra amica Tessa Gelisio ci propone la ricetta avuta da una telespettatrice da casa, Antonia da Ferrara, di …

Martedì è il giorno alla prova del cuoco di mister alloro, al secolo l’affascinante maestro di cucina Sergio Barzetti, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci propone oggi una ricetta davvero squisita, cioè della pasta fresca, gli spatzle, che il maestro ha realizzato con delle castagne condendoli …

Un primo piatto che non lascia certo indifferenti quello che ci ha proposto oggi la nostra amica e padrona di casa Antonella Clerici all’interno della sua rubrica settimanale alla Prova del cuoco. Antonella ci ha infatti proposto la ricetta di un primo piatto di ravioli conditi con un pesto realizzato …

Grande attesa per la rubrica del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco dedicata alla maestra di cucina più amata da grandi e piccini, la simpaticissima Natalia Cattelani, che, in compagnia del fido Lorenzo Branchetti, ha preparato una sua personalissima versione di uno dei piatti più famosi della tradizione gastronomica …

Appuntamento come ogni lunedì alla Prova del Cuoco con la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, la simpaticissima e bravissima Alessandra Spisni, che ci propone oggi un piatto di pappardelle multicolore che Alessandra ha poi condito con un ragù di vitella, …

Grande sfida ai fornelli in questa puntata del venerdì della trasmissione condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. Alla ricetta di Alessandra Pantaleo ha infatti risposto Massimo Scirocco che, rispettando il tema della sfida che vuole un abbinamento gustoso tra funghi e formaggio, ci ha proposto dei ravioli …

Giovedì è tempo di pasta fresca quindi non poteva certo mancare nella puntata odierna della trasmissione La Prova del Cuoco la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi a base di pasta fresca, cioè Alessandra Spisni, che ci ha proposto la ricetta dei gnocchetti conditi con una salsa di …

Grande impresa di una coppia di donne di Caltanissetta che, per la rubrica Chi batterà lo chef, hanno deciso di sfidare lo chef della Prova del cuoco Gilberto Rossi proponendo il loro cavallo di battaglia, cioè la ricetta dei cavati alla diavola, ricetta che ha conquistato il favore del giudice …