Primi piatti

Carbonara di asparagi ricetta Messeri La Prova del Cuoco

Ricetta Carbonara di asparagi per La Prova del Cuoco su Rai Uno

Riprendendo il nostro viaggio tra le ricette più amate dal pubblico a casa tra quelle presentate nel corso dell’edizione 2013-2014 della trasmissione La Prova del Cuoco condotta dalla mitica Antonella Clerici, vi vogliamo oggi offrire la ricetta di un primo piatto decisamente originale. Stiamo parlando della ricetta proposta nella puntata di mercoledì …

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Spaghetti crema di zucchine e gamberi ricetta Cotto e Mangiato

Spaghetti crema di zucchine e gamberi ricetta Tessa Gelisio Cotto e Mangiato per cucinaintv

L’accoppiamento zucchine e gamberi, si sà, è uno dei più azzeccati in cucina tant’è che esistono tantissime ricette, sia di primi piatti che di secondi, che accoppiano questi due gustosi ingredienti ottenendo sempre risultati molto gustosi e saporiti. Oggi vogliamo proporvi una ricetta cucinata per noi dalla nostra amica Tessa Gelisio …

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Fregola sarda in guazzetto di frutti di mare ricetta MasterChef 3

Ricetta Fregola sarda in guazzetto di frutti di mare da MasterChef 3 di Almo

Decisamente sfiziosa anche se elaborata questa ricetta proposta dal concorrente Almo della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. L’albergatore di Bari ci ha infatti proposto un elaborato primo piatto che richiama uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica sarda, cioè la fregola, un tipo …

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