Primi piatti

Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta

Torna come sempre di venerdì, anche in questa nuova edizione della Prova del cuoco, l’appuntamento con la rubrica Superchef, rubrica durante la quale due giovani chef si sfidano presentando i loro piatti migliori nella speranza di arrivare a vincere il montepremi finale. Qui vi proponiamo una delle due ricette proposte …

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Pasta con baccalà e peperoni ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pasta con baccalà e peperoni ricetta Pascucci

Classico appuntamento del venerdì per la trasmissione La Prova del Cuoco condotta da Antonella Clerici. L’appuntamento è quello con la rubrica Mari e monti, una rubrica in cui Pascucci e Ribaldone ci propongono i loro piatti a base, rispettivamente, di ingredienti di mare e terra. Gianfranco Pascucci ci propone oggi …

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Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Spisni

Buonissima come sempre la ricetta del primo piatto di questa puntata di giovedì della Prova del cuoco proposta dalla mitica maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca, cioè la bolognese Alessandra Spisni, che ci spiega oggi come preparare dei buonissimi ravioli freschi ripieni di ricotta e basilico …

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Passatelli ai porcini zucca e formaggio di fossa ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Passatelli ai porcini zucca e formaggio di fossa ricetta Messeri

Decisamente autunnale la buonissima ricetta che ha proposto nella puntata di mercoledì 24 Settembre della Prova del Cuoco una coppia di sorelle di Fano che hanno cercato, nella rubrica Chi batterà lo chef, di battere con la loro ricetta dei passatelli con zucca e porcini lo chef Gilberto Rossi che …

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Mezzemaniche alle verdure arrostite ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Mezzemaniche alle verdure arrostite ricetta Barzetti

Anche oggi il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici di casa della trasmissione La Prova del cuoco, il mitico Sergio Barzetti, aiutato dalla padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto un primo piatto davvero molto appetitoso costiuito da delle mezzemaniche che mister alloro, come è anche conosciuto Barzetti, …

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Cartoccio di spaghetti con tonno e porri ricetta Clerici La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cartoccio di spaghetti con tonno e porri ricetta Clerici

La mitica Antonella Clerici, all’interno della rubrica Casa Clerici della trasmissione La Prova del Cuoco, ci propone anche oggi un buonissimo primo piatto di spaghetti al cartoccio che Antonella ha condito con dei porri e del tonno, una ricetta semplicissima e alla portata di tutti come tutte quelle preparate dalla …

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Strichetti di zafferano con salsa ai formaggi ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Strichetti di zafferano con salsa ai formaggi ricetta Spisni

Che buono questo primo piatto di pasta fresca preparato, tanto per cambiare, dalla bravissima e simpaticissima maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni in questa puntata del lunedì della Prova del Cuoco, Alessandra ci ha infatti proposto la ricetta di un primo piatto di strichetti preparati utilizzando, nell’impasto, dello zafferano per …

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Scialatielli pomodoro secco capperi e pangrattato ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Scialatielli pomodoro secco capperi e pangrattato

La nuova stagione del programma di cucina La Prova del Cuoco condotto da Antonella Clerici non finisce mai di riservare gradite sorprese. Nella puntata odierna, infatti, è stato mostrato un provino fatto da una telespettatrice da casa che chiedeva di partecipare alla trasmissione, un provino in cui la signora ha …

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