Primi piatti

Nella puntata di lunedì 22 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Riccardo Carnevali, dovendo reinterpretare la ricetta del risotto alla milanese, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un risotto alla milanese al salto servito con ciuffi di caprino aromatizzato …

Nella puntata di lunedì 22 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Luca Pappagallo ci ha proposto la ricetta di un tipico piatto della tradizione gastronomica toscana, una zuppa di cipolle servita con dei crostini e con una crosticina di formaggio pecorino …

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Paolo Cacciani ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, degli straccetti di pasta per la precisione, conditi con dei fiori di zucca, zucchine …

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando la ricotta, oggetto della puntata odierna della Prova, come ingrediente principale della sua ricetta, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di …

Dopo la ricetta dei Muffin ai mirtilli, delle Focaccine morbide alle noci e delle mele cotte con amaretti, nella settima puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv …

Nonna Giustina, la simpaticissima e bravissima tutor protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 17 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, ci ha preparato la ricetta di un primo …

Claudio Lippi, volto noto della televisione e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 15 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, ci ha preparato la ricetta di un grande …

Insieme alla ricetta della fettina panata, la bravissima e simpaticissima Rosanna Lambertucci, gradita ospite protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 11 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, ci ha preparato, …

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Raffaella Cecchelli, per l’angolo dedicato alle ricette della tradizione gastronomica toscana, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, i pici, preparati aggiungendo del …

Nell’appuntamento di lunedì 15 ottobre con la sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ha ceduto spazio e fornelli allo chef stellato Claudio Sadler che ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta di un gustoso risotto mantecato …