Pasta fresca

Prova del Cuoco | Fagottini di cappone al burro aromatico ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Fagottini di cappone al burro aromatico ricetta Alessandra Spisni

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 18 dicembre, ci ha proposto un altro piatto caratterizzato dal suo marchio di fabbrica, cioè la sfoglia, proponendoci un buonissimo primo …

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Prova del Cuoco | Ravioli con ricotta prosciutto cotto e tartufo ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Ravioli con ricotta prosciutto cotto e tartufo ricetta Anna Moroni

Buono, semplice ed appetitoso il secondo piatto a base di carne che ci ha proposto la chef Anna Moroni nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 12 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Petto …

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Prova del Cuoco | Stelle di zafferano con salsiccia e mascarpone ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Stelle di zafferano con salsiccia e mascarpone ricetta Alessandra Spisni

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 5 dicembre, ha ripreso a preparare uno dei suoi marchi di fabbrica, cioè un primo piatto di pasta fresca ripiena a …

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Prova del Cuoco | Pappardelle con sugo di faraona noci e arance ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Pappardelle con sugo di faraona noci e arance ricetta Luisanna Messeri

Torna a trovarci, in questa puntata di mercoledì 6 Dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, …

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Cotto e Mangiato | Pappardelle cavolfiore e vongole ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Pappardelle cavolfiore e vongole ricetta Tessa Gelisio

Buonissimo questo primo piatto di pappardelle fresche che ci ha proposto nella puntata di giovedì 30 novembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare delle gustose pappardelle fresche condite con …

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Cotto e Mangiato | Orecchiette tricolori con pomodori broccoli e mandorle ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Orecchiette tricolori con pomodori broccoli e mandorle ricetta Tessa Gelisio

Appetitoso e gustoso il primo piatto di orecchiette che ci ha proposto mercoledì 29 novembre nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare delle orecchiette fresche condite con un condimento che …

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Prova del Cuoco | Fettuccine alla nonno Emilio ricetta Dente

La Prova del Cuoco - Fettuccine alla nonno Emilio ricetta Anna Dente

Torna a trovarci, in questa puntata di mercoledì 29 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la chef Anna Dente, chef executive dell’Osteria Di San Cesario, uno dei ristoranti più famosi dell’area romana, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto uno dei primi …

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Prova del Cuoco | Spatzle rossi con cavolo cappuccio e bacon ricetta Marretti

La Prova del Cuoco - Spatzle rossi con cavolo cappuccio e bacon ricetta Cesare Marretti

Molto gustosa e saporita la ricetta che ci ha proposto lo chef Cesare Marretti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 29 Novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Spatzle verdi con speck e fonduta …

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Prova del Cuoco | Spatzle verdi con speck e fonduta ricetta Bertol

La Prova del Cuoco - Spatzle verdi con speck e fonduta ricetta Cristian Bertol

Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 29 Novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Cristian Bertol per la squadra del pomodoro rosso e chef Cesare …

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Prova del Cuoco | Pappardelle di zucca con ragù di spuntature ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Pappardelle di zucca con ragù di spuntature ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed appetitoso il primo piatto di pasta fresca che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 28 novembre. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare delle buonissime ed appetitose pappardelle …

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