Pasta fresca

Gnocchetti verdi al ragù di agnello e pomodorini confit ricetta Erica da MasterChef 5

Masterchef 5 - ricetta Gnocchetti verdi al ragù di agnello e pomodorini confit di Erica

Nell’ultima puntata andata in onda della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef 5, Erica, concorrente di questa quinta edizione, per la prova della temutissima Mistery Box di questa settimana, sotto gli occhi vigili ed attenti degli inflessibili giudici di gara di questa quinta edizione del programma, ai confermatissimi …

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MasterChef 5 – ricetta Tagliatelle ripassate con battuto di pomodori neri e fonduta di stracchino di Bruno Barbieri

Foto tratta dalla trasmissione di cucina Masterchef 5 in onda su SKY

Lo chef pluristellato Michelin e giudice integerrimo di tutte le edizione andate in onda di Masterchef, cioè il bravissimo Bruno Barbieri, ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del programma di cucina in onda su Sky, ha proposto la ricetta di un buonissimo primo piatto di pasta fresca, delle …

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Fettuccine al pane nero con speck e gorgonzola ricetta Holzer La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Fettuccine al pane nero con speck e gorgonzola ricetta Markus Holzer

Chi l’avrebbe mai detto che dal pane nero di segale si potessero ricavare delle buonissime fettuccine? È quello che ha fatto oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di primi piatti Markus Holzer che, nella ricca ed interessante puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci …

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Spaghetti alla chitarra con sugo di crostacei e molluschi ricetta Rubina e Lucia da MasterChef 5

Masterchef 5 - ricetta Spaghetti alla chitarra con sugo di crostacei e molluschi di Rubina e Lucia

La coppia di aspiranti chef protagonista di questa quinta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef, quella cioè costituita da Lucia e Rubina, ha proposto la ricetta di un buonissimo primo piatto di pasta fresca, degli spaghetti alla chitarra freschi, che le due bravissime concorrenti hanno poi …

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Gnocchi di patate al montasio tartufo e porro ricetta Zoppolatti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchi di patate al montasio tartufo e porro ricetta Paolo Zoppolatti

Tocca ad uno dei decani della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco aprire la puntata odierna di venerdì 21 gennaio della trasmissione condotta dalla nostra amica Antonella Clerici. Protagonista della rubrica “Il mondo di…” è oggi lo chef friulano Paolo Zoppolatti che ci prepara uno dei suoi piatti caratteristici, …

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Spaghetti alla carbonara di seppia ed il suo nero ricetta Riccobono La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spaghetti alla carbonara di seppia ed il suo nero ricetta Ivano Riccobono

Nella rubrica dello chef a sorpresa della rubrica “Il mondo di…” di questa ricca ed intensa puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco troviamo quest’oggi i biglietti dello stadio della Sandoria, un album con tutti i ritagli riguardanti la squadra di calcio, una palla da tenni, …

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Timballo di pasta con le sarde ricetta Giunta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Timballo di pasta con le sarde ricetta Natale Giunta

Questa nuova ed interessante puntata della trasmissione di cucina La prova del Cuoco si apre oggi con uno dei decani della trasmissione condotta da Antonella Clerici, uno degli chef che sin dalla prima puntata l’hanno accompagnato in questa sua avventura televisiva. Stiamo parlando dello chef siciliano Natale Giunta che ci …

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Gnudi di cavolo nero saltati con Tarese del Valdarno ricetta Tizzanini La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnudi di cavolo nero saltati con Tarese del Valdarno ricetta Paolo Tizzanini

Ospite gradito di questa puntata di inizio settimana della trasmissione di cucina La Prova del cuoco lo chef Paolo Tizzanini, uno dei più famosi custodi della tradizione gastronomica toscana ed apprezzato e stimato chef del ristorante “Acquolina” a Terranova Bracciolini (AR) che ci ha proposto, come era ovvio immaginare, un …

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MasterChef 5 – ricetta Gnocchi alle capesante e broccoli di Francesco

Masterchef 5 - ricetta Gnocchi alle capesante e broccoli di Francesco

In questa nuova ed interessante puntata del programma di cucina di Sky dal titolo Masterchef 5, Francesco, concorrente di questa quinta edizione, sotto gli occhi vigili ed attenti degli inflessibili giudici di gara di questa quinta edizione del programma, ai confermatissimi e cattivissimi Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich …

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Cavatelli con fagioli e cozze ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Cavatelli con fagioli e cozze ricetta Tessa Gelisio

Nella puntata del 30 dicembre della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la splendida padrona di casa Tessa Gelisio ci ha proposto la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca proposto da una telespettatrice della rubrica culinaria di Italia 1, cioè Teresa da Bari, che ha …

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