Risotti

Alta cucina protagonista quest’oggi nella puntata odierna della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha infatti presentanto un piatto preparato direttamente dallo chef Martin Vitaloni, chef poliedrico e dalle spiccate doti artistiche, gestionali e organizzative che ha proposto …

Torna a deliziarci, in questa interessante e ricca puntata di lunedì 1 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti che, tanto per non smentirsi, ci ha proposto oggi la ricetta di quello che sta diventando un suo vero e proprio marchio di …

Per la rubrica “Il mondo di..” la nostra amica Antonella Clerici ha tirato fuori dalla sua solita valigia piena di ricordi delle cravatte, la passione per gli States, i dischi di Born to be alive e medaglie vinte. Tocca quindi ad uno dei più giovani chef della trasmissione La Prova …

Buonissimo e molto semplice da preparare questo gustoso risotto che ci ha proposto quest’oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento odierno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e mangiato in onda su Italia 1. Tessa ci ha infatti preparato un cremoso risotto onsaporito con della …

Nel suo spazio settimanale all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti, conosciuto anche con l’appellativo di mister alloro, ci ha proposto la ricetta di uno dei suoi piatti forti che l’hanno fatto apprezzare dai telespettatori della trasmissione condotta dalla Clerici, cioè il …

Primo piatto molto gustoso e ricercato quello che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di martedì 5 Gennaio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti preparato un risotto insaporito con dei funghi porcini e dei gamberi, …

In tutti questi anni di partecipazione alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco abbiamo avuto modo di apprezzare tutte le buonissime ricette proposte dal maestro di cucina più amato della televisione italiana, cioè Sergio Barzetti che ha proposto uno dei suoi piatti forte, il risotto, proponendo la ricetta di …

Nella puntata di martedì 29 Dicembre, la nostra bellissima e carissima amica Tessa Gelisio ci ha proposto la buonissima ricetta di uno degli chef italiani più amati ed apprezzati nel mondo, cioè Davide Oldani, la ricetta di un gustoso risotto insaporito con dei carciofi, le lenticchie e dei marron glacees, …

Chi conosce bene mister alloro, meglio noto come il maestro di cucina Sergio Barzetti, sa bene che uno dei suoi piatti più amati è senz’altro il risotto, un primo piatto ricco e gustoso che Sergio ci ha proposto anche in questa ricca ed interessante puntata della vigilia di Natale, preparando …

Le lenticchie, come ben saprete, sono sinonimo di ricchezza e sono ben auguranti, infatti l’accoppiamento con il cotechino è un must da rispettare per tutti i pranzi e cenoni di fine anno. Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci spiega come preparare un buonissimo ed appetitoso risotto utilizzando proprio …