Buonissima come sempre e facile da preparare la ricetta proposta in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dalla nostra amica Antonella Clerici che ci ha proposto la gustosa ricetta di un risotto mantecato con la robiola e impreziosito dalla presenza della salsiccia e del …
Continua a leggere »Risotto in pacchetto midollo e ossobuco ricetta Roy Caceres da MasterChef 4
Una vera e propria opera d’arte culinaria quella che ci ha regalato Roy Caceres, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Roy Caceres, cuoco stellato Michelin di origine colombiana, ha preparato un risotto alla milanese mantecato con del caprino fresco presentandolo all’interno del …
Continua a leggere »Piano B ricetta Valentina da MasterChef 4
Un primo piatto che presenta un’interessante ed originale rivisitazione del classico risotto alla milanese quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Faccio un salto a Milano ricetta Stefano da MasterChef 4
Un primo piatto molto appetitoso a base di risotto alla milanese con uno spezzatino di ossobuco di vitello come appetitoso accompagnamento quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di …
Continua a leggere »Variazioni milanesi ricetta Maria da MasterChef 4
Un risotto alla milanese leggermente rivisitato nella preparazione con una leggera nota di agrumi quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Risotto alla milanese con crema di ossobuco ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un primo piatto che ha ingredienti tipici del risotto alla milanese ma preparato e presentato in modo molto originale quello che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …
Continua a leggere »Ricordo di un ossobuco ricetta Federica da MasterChef 4
Un primo piatto a base di riso elaborato ma appetitoso quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Risotto di spezzatino di ossobuco ricetta Filippo da MasterChef 4
Un buonissimo risotto alla milanese molto elaborato e saporito quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Anima greca ricetta Chiara da MasterChef 4
Un primo piatto che si distingue dagli altri primi caratterizzati dagli stessi ingredienti base per originalità e composizione quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Risotto allo zafferano con ragù al coltello di ossobuco ricetta Arianna da MasterChef 4
Un primo piatto il cui sapore delicato ma intenso del risotto allo zafferano la fa da padrone quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
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