Zuppe

Per la ricetta più complessa da proporre nella prima manche della puntata di martedì 12 aprile della trasmissione di cucina La Cuoca Bendata di Real time, la nostra amica Benedetta Parodi ha preparato, insieme alle tre concorrenti ospiti di questa puntata in rappresentanza della categoria delle modelle, la ricetta rivisitata …

Nella prima manche della puntata di martedì 15 marzo della trasmissione di cucina La Cuoca Bendata, la nostra simpatica e cara amica Benedetta Parodi ha preparato, insieme ai tre concorrenti oggi in gara appartenenti alla categoria dei coristi, la ricetta di un buonissimo ed appetitoso primo piatto, una vellutata preparata …

Come da tradizione, per bilanciare gli strappi culinari che molti di voi si saranno concessi nel corso del recente passato weekend, la puntata del lunedì della rubrica di cucina Cotto e Mangiato è solitamente dedicata a quelle ricette sane e gustose pensate per ricaricare le pile e riprendere le forze. …

Per la rubrica Il mondo di, tocca oggi raccontarsi con la valigia ricca di oggetti e di ricordi a Federico Quaranta e Tinto, amici nella vita e giudici inflessibili per la fase finale della gara dei cuochi che chiude la puntata giornaliera della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. …

Ad aprire la puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco ci ha pensato il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti sani e leggeri, cioè Marco Bianchi, che ha raccontato nella rubrica “Il mondo di…” alcuni degli avvenimenti più importanti della sua vita professionale e non, …

Grande protagonista della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, quella di giovedì 14 gennaio 2016, è stata la nostra cara amica Anna Moroni che ci ha proposto un modo gustoso ed appetitoso di preparare una minestra di pasta. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, …

Inizio di settimana all’insegna di un piato ricco di proteine e carboidrati, rigorosamente a base di verdura e legumi, quello che ci ha proposto la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha …

La nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nella puntata di giovedì 3 Dicembre della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la buonissima e sana ricetta di una minestra toscana, una zuppa ricca di verdure, dal cavolo nero alla verza, dalle carote ai fagioli …

Un primo piatto classico della tradizione gastronomica italiana, famoso in tutta Italia, dal nord al sud. Stiamo parlando della buonissima pasta e fagioli di cui esistono mille varianti che prevedono l’aggiunta di cozze o cotiche, di pancetta o sugo di pomodoro. Qualunque sia la vostra personale versione della pasta e …

Le castagne sono uno dei prodotti che ogni anno ci regala l’autunno che, più di molti altri frutti secchi, si presta a tantissime applicazioni in cucina, siano esse dolci o salate. La nostra amica Tessa Gelisio, nella puntata odierna di martedì della sua rubrica di cucina in onda su Italia …