Zuppe

Per quanti amano la cucina sana e il cibo vegetariano, spazio anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani sani e gustosi, cioè Marco Bianchi, che ci ha proposto una buonissima e singolare zuppa d’orzo che …

Un secondo piatto che richiama molto la cucina casereccia da trattoria che tanto piace a noi italiani quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …

Un piatto tipico della tradizione gastronomica della sua regione di appartenenza, cioè la Toscana, è quello che ci ha proposto oggi la maestra di cucina dai capelli rossi della tramissione La Prova del Cuoco, cioè Luisanna Messeri, che ci ha preparato oggi una buonissima zuppa con radicchio, ceci e rosticciana, …

Alla buonissima ricetta del Manzo all’olio di Rovato con patate fondenti proposta dallo chef più simpatico e divertente della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha risposto la nostra simpatica e brava Anna Moroni che, in questa puntata di martedì, ci ha proposto un piatto semplice ma appetitoso, una delicata …

Per gli amanti della zucca e delle zuppe in genere, ecco un’appetitosa e nuova ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto la ricetta di una crema a base di zucca impreziosita dalla presenza dei …

Alla buonissima e sofisticata ricetta degli Involtini di verza con cannellini all’uccelletto proposta dal simpaticissimo chef toscano della trasmissione La Prova del Cuoco, Cesare Marretti, ha risposto la nostra mitica Anna Moroni che ha optato per una ricetta classica ma appetitosa, una zuppa di scarola e fagioli assolutamente da provare …

Per la ricetta della salute di questa nuova settimana della trasmissione di cucina Cotto e mangiato, la nostra mitica e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto la gustosa e semplice ricetta di una minestra a base di orzo insaporita con la presenza del cavolo nero, una ricetta ideale per depurarsi …

Per chiudere l’anno in bellezza all’insegna delle ricette sane e gustose, vi proponiamo oggi un piatto buonissimo e molto semplice da preparare, un contorno di buon auspicio per tanta ricchezza e felicità in questo nuovo 2015. Tessa Gelisio, per la sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, ci ha infatti …

Buona ed appetitosa, come sempre, questa crema preparata dal maestro di cucina più amato della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, che ci ha proposto, in questa puntata di martedì della Prova del Cuoco,la ricetta di una crema di patate con la presenza della zucca e di cialde …

Novembre è appena terminato ma è possibile trovare ancora in molte bancarelle al mercato della frutta e verdura uno dei frutti tipici di questo periodo autunnali, cioè le castagne. Utilizzando proprio questo frutto di stagione, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ha preparato una crema di castagne e porri nella …