Maestri di Cucina

Calamari alla livornese ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Calamari alla livornese ricetta Pascucci

Lo chef esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, il simpaticissimo e bravissimo Gianfranco Pascucci, ha proposto, come prima ricetta delle rubrica Mari e Monti della Prova del Cuoco, un buonissimo piatto di calamari alla livornese, un piatto davvero molto buono ed appetitoso. Ma vediamo nel dettaglio adesso …

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Binario di pizza al forno ricetta Sorbillo La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Binario di pizza al forno ricetta Sorbillo

Torna in questa puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco il maestro panettiere Gino Sorbillo, maestro della pizza napoletana, che ci propone oggi un piatto davvero molto buono, un binario di pizza che Gino ha preparato con la classica pasta per pizza farcendo poi il tutto …

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Risotto con le mele e camembert ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Risotto con le mele e camembert ricetta Barzetti

Un risotto eccezionale, come tutte le ricette da lui proposte, quello che ci ha preparato il simpaticissimo e bravissimo maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco. Sergio ci ha infatti illustrato come preparare un risotto con la presenza delle mele accoppiate ad un …

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Frittata senza uova con cavolo cappuccio e cipolle caramellate ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Frittata senza uova con cavolo cappuccio e cipolle caramellate ricetta Bianchi

Originale, gustosa e sana la ricetta che ha proposto oggi, nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani, cioè Marco Bianchi, che ci mostra oggi come preparare una frittata senza uova utilizzando della farina di ceci …

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Sushi all’italiana ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Sushi all’italiana ricetta Mainardi

Continua il viaggio gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più folle della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi propone una versione casalinga del sushi proposto all’amatriciana. Con il classico sugo all’amatriciana Andrea ha infatti preparato un sushi verde e uno rosa da …

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Piadina con catalogna zucca stufata e bufala ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Piadina con catalogna zucca stufata e bufala ricetta Barzetti

Torna come ogni martedì alla trasmissione La Prova del cuoco il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici da casa, cioè il bravissimo Sergio Barzetti che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto oggi la ricetta di una piadina farcita con della zucca stufata, della catalogna …

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Polpettine di quinoa e lenticchie al curry ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del cuoco - Polpettine di quinoa e lenticchie al curry ricetta Marco Bianchi

Il lunedì è anche il giorno di uno dei maestri di cucina più amati ed apprezzati della trasmissione La Prova del Cuoco. Infatti Marco Bianchi ci propone anche oggi un’altra delle sue buonissime ricette che hanno anche il merito di essere completamente vegetariane, oltre ad essere buonissime. Oggi Marco ci …

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Coq au vin ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del cuoco - Coq au vin ricetta Andrea Mainardi

Continua il tour gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più folle e simpatico della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi ci porta a fare tappa in Francia proponendoci un secondo piatto tipico della tradizione gastronomica francese, cioè il Coq au vin, un …

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Carbonade alla valdostana ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Carbonade alla valdostana ricetta Ribaldone

Non si mentisce mai il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di carne, lo chef Andrea Ribaldone, che in questa puntata del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, per la rubrica Mari e Monti, ci ha proposto la ricetta della carbonade alla valdostana, del collo …

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San Pietro al vino bianco ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - San Pietro al vino bianco ricetta Pascucci

Grande attesa per le buonissime ricette proposte dai due maestri di cucina della Prova del Cuoco, Gianfranco Pascucci ed Andrea Ribaldone, che, come ogni venerdì, sono protagonisti della rubrica denominata Mari e Monti. Nella puntata di venerdì, Pascucci ci propone una ricetta a base di pesce San Pietro al vino …

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