Maestri di Cucina

Ci spostiamo in Giappone quest’oggi con la trasmissione di cucina La prova del cuoco alla scoperta di un altro tipico piatto della tradizione gastronomica nipponica. Nella puntata odierna di mercoledì 18 Maggio, infatti, lo chef giapponese della Prova, Hirohiko Shoda, ci ha illustrato la ricetta di un secondo piatto di …

In tutte queste puntate della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco abbiamo visto diversi modi, tutti molto appetitosi, di preparare la parmigiana, dalla classica con le melanzane a quella rivisitata con zucchine o con costine. Nella puntata odierna di martedì 17 Maggio della Prova del Cuoco, il macellaio, come …

Per gli amanti della pizza e della focaccia in primis, ecco un vero e proprio tripudio di gusti e sapori che ci ha regalato il gigante fornaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Gabriele Bonci che, nella puntata odierna di martedì 17 Maggio della trasmissione condotta da …

Il simpaticissimo chef sud-tirolese Markus Holzer ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 16 Maggio, la ricetta di un secondo piatto di carne davvero molto gustoso. Si tratta infatti della ricetta di una tartare di carne di manzo che lo chef ha preparato e servito insieme …

Insieme alla ricetta dei Maltagliati primavera con pancetta croccante proposta dalla nuova coppia di concorrenti della rubrica Chi batterà gli Chef della puntata di ieri, lunedì 16 Maggio, della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef professionista Gilberto Rossi ci ha proposto, utilizzando gli stessi ingredienti dei due …

Torna a trovarci il maestro fornaio Gabriele Bonci che, in questa ricca ed interessante puntata di martedì 10 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto un pane denominato prosciutto per via del colore leggermente rosato. Gabriele ha infatti preparato un pane caratterizzato da un doppio …

Per gli amanti delle polpettine e della cucina sana senza grassi, ecco la ricetta che potrebbe fare al caso vostro. Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatto sani e leggeri a basso contenuto calorico, cioè il mitico Marco Bianchi, ci ha proposto, in questa puntata di martedì 10 …

Insieme alla ricetta dei Ravioli ripieni di ricotta e radicchio in crema di Monte Veronese proposta dalla coppia di concorrenti sfidanti di questa settimana per la rubrica Chi batterà gli Chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef professionista Gilberto Rossi, utilizzando gli stessi ingredienti della coppia …

Dopo la ricetta degli Strichetti primavera preparata dalla nostra amica Alessandra Spisni, un altro omaggio alla primavera è stato preparato dal gigante fornaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè il bravo e simpatico Gabriele Bonci, che in questa puntata di venerdì 6 maggio, ci ha proposto la …

Prima ricetta di giornata per la puntata di giovedì 5 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con il maestro di cucina Daniele Persegani che ci ha proposto, nella puntata odierna della trasmissione condotta da Antonella Clerici, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca ripiena, cioè …