La prova del cuoco

Tutte le ricette scritte con gli ingredienti, la preparazione e il video della trasmissione tv di cucina La Prova del Cuoco

Cannelloni alla spagnola ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cannelloni alla spagnola ricetta Moroni

Squisita questa ricetta che ci ha proposto la nostra amica Anna Moroni nella puntata di sabato della trasmissione La Prova del cuoco. Anna infatti ci ha preparato un piatto di cannelloni da leccarsi i baffi, dei cannelloni alla spagnola, un modo originale e gustoso di preparare questa gustosa pasta farcita …

Continua a leggere »

Parmigiana con mozzarella in salsa di acciughe e mandorle ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Parmigiana con mozzarella in salsa di acciughe e mandorle

Sfida davvero accesa quella andata in onda oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con mamma Pinuccia e la sua versione light della parmigiana di melanzane sfidata dalla figlia Giulia che ha invece proposto una parmigiana di melanzane più simile alla ricetta standard, quindi friggendo le melanzane, ma …

Continua a leggere »

Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta

Torna come sempre di venerdì, anche in questa nuova edizione della Prova del cuoco, l’appuntamento con la rubrica Superchef, rubrica durante la quale due giovani chef si sfidano presentando i loro piatti migliori nella speranza di arrivare a vincere il montepremi finale. Qui vi proponiamo una delle due ricette proposte …

Continua a leggere »

Manzo all’uva ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Manzo all’uva ricetta Ribaldone

Per la rubrica Mari e monti, appuntamento classico per la puntata del venerdì della trasmissione della Clerici La Prova del Cuoco, appuntamento oggi con il maestro di cucina Andrea Ribaldone che, con la sua solita bravura e simpatia, ci illustra come preparare un secondo piatto a base di carne appetitoso …

Continua a leggere »

Pasta con baccalà e peperoni ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pasta con baccalà e peperoni ricetta Pascucci

Classico appuntamento del venerdì per la trasmissione La Prova del Cuoco condotta da Antonella Clerici. L’appuntamento è quello con la rubrica Mari e monti, una rubrica in cui Pascucci e Ribaldone ci propongono i loro piatti a base, rispettivamente, di ingredienti di mare e terra. Gianfranco Pascucci ci propone oggi …

Continua a leggere »

Melanzane in tortiera ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Melanzane in tortiera ricetta Messeri

Per la rubrica della trasmissione condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco dedicata alle ricette di Petronilla, la nostra mitica maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano Luisanna Messeri, ci propone oggi la ricetta di una ricca e gustosa torta salata il cui ingrediente principale sono …

Continua a leggere »

Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Spisni

Buonissima come sempre la ricetta del primo piatto di questa puntata di giovedì della Prova del cuoco proposta dalla mitica maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca, cioè la bolognese Alessandra Spisni, che ci spiega oggi come preparare dei buonissimi ravioli freschi ripieni di ricotta e basilico …

Continua a leggere »