Squisita questa ricetta che ci ha proposto la nostra amica Anna Moroni nella puntata di sabato della trasmissione La Prova del cuoco. Anna infatti ci ha preparato un piatto di cannelloni da leccarsi i baffi, dei cannelloni alla spagnola, un modo originale e gustoso di preparare questa gustosa pasta farcita …
Continua a leggere »Frittata Autunnale ricetta La Prova del Cuoco
Ricca e molto saporita la ricetta che la telespettatrice della Prova del Cuoco ha proposto in uno dei provini che l’hanno vista protagonista. Con gli ingredienti a sua disposizione la signora ha infatti preparato una gustosissima e ricca frittata autunnale, così defnita per la presenza di diversi ingredienti che richiamano …
Continua a leggere »Parmigiana di melanzane ricetta La Prova del Cuoco
Come ogni lunedì spazio alla sfida in famiglia tra madre e figlia alla prova del cuoco. Oggi a sfidarsi in una sfida ai fornelli all’ultimo ingrediente saranno mamma Pinuccia contro la figlia Giulia, una sfida a chi prepara la parmigiana di melanzane più gustosa ed originale. Mamma Pinuccia ha preparato …
Continua a leggere »Parmigiana con mozzarella in salsa di acciughe e mandorle ricetta La Prova del Cuoco
Sfida davvero accesa quella andata in onda oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con mamma Pinuccia e la sua versione light della parmigiana di melanzane sfidata dalla figlia Giulia che ha invece proposto una parmigiana di melanzane più simile alla ricetta standard, quindi friggendo le melanzane, ma …
Continua a leggere »Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta La Prova del Cuoco
Torna come sempre di venerdì, anche in questa nuova edizione della Prova del cuoco, l’appuntamento con la rubrica Superchef, rubrica durante la quale due giovani chef si sfidano presentando i loro piatti migliori nella speranza di arrivare a vincere il montepremi finale. Qui vi proponiamo una delle due ricette proposte …
Continua a leggere »Carbonara Piemontese ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Riprende anche in questa nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco la rubrica Superchef, la rubrica dedicata a quanti aspirano ad entrare nelle cucine della trasmissione condotta dalla Clerici. La prima ricetta proposta oggi è una rivisitazione, in chiave piemontese, di un primo piatto classico e noto …
Continua a leggere »Manzo all’uva ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Per la rubrica Mari e monti, appuntamento classico per la puntata del venerdì della trasmissione della Clerici La Prova del Cuoco, appuntamento oggi con il maestro di cucina Andrea Ribaldone che, con la sua solita bravura e simpatia, ci illustra come preparare un secondo piatto a base di carne appetitoso …
Continua a leggere »Pasta con baccalà e peperoni ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Classico appuntamento del venerdì per la trasmissione La Prova del Cuoco condotta da Antonella Clerici. L’appuntamento è quello con la rubrica Mari e monti, una rubrica in cui Pascucci e Ribaldone ci propongono i loro piatti a base, rispettivamente, di ingredienti di mare e terra. Gianfranco Pascucci ci propone oggi …
Continua a leggere »Melanzane in tortiera ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Per la rubrica della trasmissione condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco dedicata alle ricette di Petronilla, la nostra mitica maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano Luisanna Messeri, ci propone oggi la ricetta di una ricca e gustosa torta salata il cui ingrediente principale sono …
Continua a leggere »Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre la ricetta del primo piatto di questa puntata di giovedì della Prova del cuoco proposta dalla mitica maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca, cioè la bolognese Alessandra Spisni, che ci spiega oggi come preparare dei buonissimi ravioli freschi ripieni di ricotta e basilico …
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