Nella puntata di lunedì 8 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Antonio Paolino ci ha proposto, all’interno della rubrica del duello di mezzogiorno ed avendo come tema da rivisitare la ricetta delle zucchine alla scapece, un secondo piatto di carne, delle …
Continua a leggere »Detto Fatto | Hamburger di funghi ricetta Daniele Persegani
È stata la volta del tutor Daniele Persegani, volto noto della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco fino a quando era condotta da Antonella Clerici e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 1 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Panino alla zucca con stracchino pesto al basilico e olive taggiasche ricetta Ezio Marinato
Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Ezio Marinato, esperto panificatore, ci ha proposto la deliziosa ricetta di una panino alla zucca farcito con …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Cannolo di verdure su vellutata di caciocavallo ricetta Natale Giunta
Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, lo chef siciliano Natale Giunta è tornato a cucinare tra i fornelli della Prova proponendo un interessante …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Stufato di manzo in salsa berberè ricetta Gabriele Fagionato
Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, lo chef Gabriele Fagionato, classe ’87, vicentino come Cracco e con esperienze nella sua brigata e in …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Fresella impepata cozze marinate e loro maionese ricetta Kaba Corapi
Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, per la nuova rubrica del duello di mezzogiorno, la chef Kaba Maria Corapi da Lamezia Terme, ha …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Polpette su letto di fichi caramellati ricetta Beppe Sardi
Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Beppe Sardi, chef e patron del ristorante Il Grappolo di Alessandria, utilizzando per la sua ricetta i …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Ricetta della Scaloppina
Nella puntata di venerdì 14 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, per la nuova rubrica del duello di mezzogiorno che ha visto sfidarsi Matteo Felter e Pasquale Rinaldo, …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Stuzzichini stracciatella e melone ricetta Rita Monastero
Nella puntata di venerdì 14 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Rita Monastero, traduttrice, scrittrice, insegnante di cucina e membro della Federazione Italiana Cuochi, ha preparato un gustoso …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Nido di melanzane con uova e pancetta ricetta Fabio Tacchella
Nella puntata di venerdì 14 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Fabio Tacchella, maestro e Chef di cucina, gastronomo, scrittore, video blogger italiano ed esperto nelle nuove tecnologie …
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