Pane e pizza

Uno dei maestri pizzaioli più famosi in Italia, pluripremiato per le sue creazioni in cucina e per i prodotti di primissima qualità, è senz’altro Gino Sorbillo che, nella passata stagione televisiva, ha collaborato con la trasmissione di cucina della Clerici dal titolo La Prova del Cuoco proponendoci alcune delle sue …

Sapendo di fare cosa gradita a molti dei nostri lettori, nel nostro viaggio culinario alla scoperta delle ricette che hanno colpito maggiormente il palato degli spettatori da casa, abbiamo oggi fatto tappa alla trasmissione di cucina per eccellenza della tv italiana, quella cioè della Prova del Cuoco condotta dalla bravissima …

La trasmissione di cucina La Prova del Cuoco ha visto, nel corso delle sue edizioni, esibirsi tra i fornelli in trasmissione i migliori fornai/pizzaioli d’Italia, da Gabriele Bonci a Gino Sorbillo, che ci hanno sempre proposto ricette di pizze e focacce da leccarsi letteralmente i baffi. La ricetta che vogliamo …

In questi anni di ricette della trasmissione di cucina della Prova del Cuoco abbiamo visto tanti, diversi e gustosi modi di preparare un piatto classico come la focaccia. Una ricetta non banale che necessita di tanta attenzione e cura per i dettagli per poter riuscire nel migliore dei modi. Riprendendo …