Primi piatti

Un primo piatto classico della tradizione gastronomica italiana, famoso in tutta Italia, dal nord al sud. Stiamo parlando della buonissima pasta e fagioli di cui esistono mille varianti che prevedono l’aggiunta di cozze o cotiche, di pancetta o sugo di pomodoro. Qualunque sia la vostra personale versione della pasta e …

Riprende anche questa settimana la rubrica tanto attesa dal pubblico di casa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà gli Chef con la nuova coppia di concorrenti che ci accompagnerà per tutta la settimana costituita da due cugine di Bologna che hanno sfidato, in questa …

La maestra di cucina toscana dai capelli rossi, la simpaticissima e bravissima Luisanna Messeri, con la sua solita allegria e l’innegabile bravura, ha aperto questa ricca ed intensa puntata di venerdì della trasmissione di cucina La prova del Cuoco, proponendoci la ricetta di un appetitoso e ricco primo piatto di …

Per lo spazio dedicato alle ricette della cucina con le stellette, spazio al gradito ospite della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè il Caporal Maggiore Capo Gianfranco De Iorio che ci ha proposto un primo piatto di pasta a base di rigatoni napoletani molto semplice …

Il maestro di cucina Sergio Barzetti, in questa puntata particolare del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha voluto prendere per la gola proponendoci uno dei suoi piatti preferiti, cioè il risotto, che mister alloro ha come sempre preparato in modo a dir poco perfetto utilizzando …

La nuova coppia di concorrenti costituita da Elena e Tommaso, madre e figlio provenienti da Livorno, hanno sfidato, in questa puntata di inizio settimana della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef professionista Markus Holzer, esperto nella preparazione di primi piatti, preparando un gustoso primo piatto di pasta …

Ospite d’eccezione della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco è stato Daniele Persegani, chef e conduttore televisivo italiano, uno dei volti storici del network televisivo Alice Tv che, in questa puntata di inizio settimana della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto la ricetta di …

Insieme alla ricetta dei Malfatti al pesto rosso proposta dalla coppia di concorrenti costituita da madre e figlio, Elena e Tommaso da Livorno, ha risposto lo chef professionista esperto nella preparazione di primi piatti, cioè Markus Holzer, che ha preparato, utilizzando gli stessi ingredienti portati in trasmissione dalla coppia avversaria, …

Libero dagli impegni della rubrica Chi batterà gli Chef, lo chef esperto nella preparazione di primi piatti di pasta, cioè il simpatico e bravo Markus Holzer, ci ha preparato, in questa ricca ed intensa puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco, la ricetta degli Schlutzkrapfen, cioè dei ravioli/agnolotti …

Il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha proposto, in questa interessante e ricca puntata della trasmissione di cucina La prova del Cuoco, la ricetta gustosa ed appetitosa di uno dei suoi piatti forte, cioè il risotto, proponendo un delicato risotto mantecato con della robiola che mister alloro ha accompagnato …