Primi piatti

Il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici da casa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, sioè Sergio Barzetti, noto anche con il nome di mister alloro, ci propone oggi un primo piatto di pasta fresca, dei tagliolini per la precisione dal caratteristico colore verde per via della …

Per chi fosse vegetariano ma volesse comunque provare a realizzare un sushi adatto al proprio regime alimentare, ecco un’idea interessante e gustosa proposta dal maestro di cucina Marco Bianchi che, nella sua rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette sane e gustose, ci propone un sushi vegetariano interamente realizzato …

La maestra di cucina della trasmissione La prova del Cuoco esperta nella preparazione di primi piatti a base di pasta fresca e pasta ripiena, la simpaticissima cuoca bolognese Alessandra Spisni, ci ha proposto una classica ricetta natalizia, la ricetta dei tortellini in brodo e chi meglio di Alessandra può svelarci …

Ricetta semplice e veloce quella proposta dalla nostra amica Antonella Clerici che nella puntata del lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco ci ha illustrato come condire degli gnocchi preparati sul momento con un semplice e delizioso ragù di verdurine, un primo piatto che Antonella ha reso poi ancora più …

Insieme alla ricetta del Baccalà con broccolo toscano rapette bianche e farina di carrube proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, per la rubrica Mari e monti della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro Andrea Ribaldone ha risposto con un piatto tipicamente natalizio, cioè degli agnolotti buonissimi …

La maestra di cucina Alessandra Spisni ci ha preparato, in questa ricca puntata del giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, un primo piatto davvero appetitoso a base, ovviamente, di pasta fresca, gli gnocchi, per essere precisi, che Alessandra ha preparato utilizzando per l’impasto la semola e il …

Il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha proposto, nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una buonissima ricetta natalizia assolutamente da provare a rifare per l’ormai prossimo pranzo natalizio. Stiamo parlando della ricetta di un risotto sfumato con del buonissimo e profumatissimo prosecco che …

Per la rubrica del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una coppia di amiche ha deciso di sfidare lo chef della trasmissione condotta da Antonella Clerici, Gilberto Rossi, proponendo un piatto della tradizione gastronomica romana, cioè delle tagliatelle fresche cacio e pepe accompagnate da un buonissimo carciofo …

Buona ed appetitosa, come sempre, questa crema preparata dal maestro di cucina più amato della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, che ci ha proposto, in questa puntata di martedì della Prova del Cuoco,la ricetta di una crema di patate con la presenza della zucca e di cialde …

Per la rubrica dedicata ai grandi chef che vengono a proporre uno dei loro cavalli di battaglia alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, oggi è la volta del grande chef Gennaro Esposito, chef stellato del ristorante Torre del Sarracino a Vico Equense, che ci ha proposto un piatto …