Primi piatti

Prova del Cuoco | Tortelli di crescenza con salsa di peperoni ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Tortelli di crescenza con salsa di peperoni ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso, fresco e primaverile il primo piatto di pasta fresca ripiena che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di mercoledì 16 maggio. Dopo averci proposto, la settimana scorsa, la ricetta delle Crespelle con crema di …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Mezzelune di ricotta e mortadella con pomodorini ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Mezzelune di ricotta e mortadella con pomodorini ricetta Alessandra Spisni

Oggi la nostra amica Alessandra Spisni, dopo averci deliziato la settimana scorsa con la ricetta dei Ravioli di lattuga, ha voluto proporre, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 14 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un appetitoso e ricco primo piatto di …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Lasagnetta aperta con cozze patate e zenzero candito ricetta Giunta

La Prova del Cuoco - Lasagnetta aperta con cozze patate e zenzero candito ricetta Natale Giunta

Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Natale Giunta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 11 maggio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Lasagna aperta con zucchine e pecorino proposta da …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Lasagnetta aperta con zucchine e maggiorana ricetta Maccari

La Prova del Cuoco - Lasagnetta aperta con zucchine e maggiorana ricetta Katia Maccari

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 11 maggio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Katia Maccari del peperone verde e lo chef Natale Giunta per la …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Spaghetti al nero di seppia ricetta Pascucci

La Prova del Cuoco - Spaghetti al nero di seppia ricetta Gianfranco Pascucci

Un ricco e gustoso primo piatto di pasta fresca, ovviamente a base di pesce, quello che ci ha proposto quest’oggi lo chef stellato esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, dopo averci proposto venerdì scorso la ricetta del Tataki di tonno con salsa tonnata, …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Fettuccine alla paracucchi ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Fettuccine alla paracucchi ricetta Anna Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni, dopo averci deliziato ieri con la ricetta della Torta caprese al limone, ha voluto proporre, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 9 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un gustoso primo piatto di pasta fresca dedicato …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Ziti alla Norma con pesto di melanzane ricetta Improta

La Prova del Cuoco - Ziti alla Norma con pesto di melanzane ricetta Mauro Improta

Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Mauro Improta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 8 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco. Dopo la ricetta degli Spaghetti alla Nerano proposta la settimana scorsa, lo …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Ravioli di lattuga ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Ravioli di lattuga ricetta Alessandra Spisni

Oggi la nostra amica Alessandra Spisni, dopo averci deliziato la settimana scorsa con la ricetta dei Calzone di piada ripieno di verdure, ha voluto proporre, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 7 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un appetitoso e ricco …

Continua a leggere »