Carne

L’alzavola di Nicolò ricetta Arianna da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta L’alzavola di Nicolò di Arianna

Un secondo piatto realizzato utilizzando, come ingrediente base, i petti di alzavola, un uccello della famiglia delle Anatidae, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …

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Coniglio fritto al limone ricetta Moroni La Prova del Cuoco

Utilizzando la carne di coniglio come ingrediente principale del suo piatto, la maestra di cucina più amata della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè la simpaticissima Anna Moroni, ci ha proposto oggi un buonissimo secondo piatto realizzando friggendo la carne di coniglio dopo averla fatta marinare in una marinatura a …

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La scottiglia ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - La scottiglia ricetta Messeri

Un buonissimo secondo piatto di carne quello che ci ha proposto oggi, nella puntata di mercoledì 11 Febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri. Oggi Luisanna ci ha infatti proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica casentina, cioè …

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Cubo di lingua bardato purea di sedano rapa al caffè e composta di arance amare ricetta Andrea Napolitano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Cubo di lingua bardato purea di sedano rapa al caffè e composta di arance amare di Andrea Napolitano

Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Andrea Napolitano, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Andrea Napolitano, pluripremiato come chef emergente sia del Nord che del Sud d’Italia, ha preparato dei cubi …

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Polpettine allo zenzero con maionese al cocco ricetta Taglialatela La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpettine allo zenzero con maionese al cocco ricetta Taglialatela

Torna, come ogni lunedì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la rubrica tra i food blogger più famosi del web. Protagonista dello spazio odierno è stata la food blogger Nadia Taglialatela, autrice del blog Vita Da Precisina, che ha proposto, come suo cavallo di battaglia, un piatto di …

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Zucchine ripiene di carne con patate in umido ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Zucchine ripiene di carne con patate in umido ricetta Moroni

Per lo spazio dedicato alla ricetta della domenica presenziato dalla nostra amica Anna Moroni nella puntata di sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Anna ha proposto un piatto di zucchine ripiene di carne macinata servite con delle patate in umido come appetitoso e ricco …

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Chateaubriand con salsa bernese ricetta Scarica La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Chateaubriand con salsa bernese ricetta Scarica

Alla ricetta del Chateaubriand con salsa bernese proposta da Ivan Ferrara, ha risposto l’altro concorrente in gara oggi nella rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del cuoco del venerdì. Sotto lo sguardo di Antonhy Genovese, famoso chef e giudice della gara, Fabiana Scarica ha infatti preparato la ricetta …

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