Carne

Bocconcini di vitello speziati al mascarpone ricetta Clerici La Prova del Cuoco

Semplice e gustosissima come sempre la ricetta che ci propone la padrona di casa della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Antonella Clerici, che ci propone oggi un buonissimo secondo piatto a base di spezzatino di vitello che Antonella ha accompagnato con una salsa al mascarpone molto speziata, un piatto …

Continua a leggere »

Polpette con piselli ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpette con piselli ricetta Moroni

In tutti questi anni di presenza nella trasmissione La Prova del Cuoco, Anna Moroni ci ha sempre colpito con le sue ricette golosissime e abbastanza semplici da replicare. Oggi Anna, per lo spazio dedicato alle ricette economiche, ci propone la buonissima ricetta delle polpette di carne accompagnate con dei piselli, …

Continua a leggere »

Cappone ripieno light ricetta Flachi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cappone ripieno light ricetta Flachi

Il cappone ripieno è senz’altro una delle ricette natalizie più famose e conosciute in tutta Italia e, notoriamente, è anche un piatto tutt’altro che leggero. Oggi la nutrizionista della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, Evelina Flachi, ci spiega come preparare un cappone ripieno in versione light, un piatto …

Continua a leggere »

Fagottini di pollo in crosta croccante ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Fagottini di pollo in crosta croccante ricetta Cattelani

Se volete un modo alternativo ed originale, nonchè gustoso, di far mangiare la carne ai vostri piccoli, la ricetta che ha proposto la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè Natalia Cattelani, nella puntata di sabato della Prova del Cuoco è ciò che fa al caso vostro: …

Continua a leggere »

Filetto di maiale in crosta ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Filetto di maiale in crosta ricetta Messeri

La maestra di cucina dai capelli rossi, la simpaticissima toscana Luisanna Messeri, è tornata a farci visita nella trasmissione di cucina La Prova del Cuoco proponendo un piatto davvero molto invitate, un secondo piatto a base di filetto di maiale che Luisanna ha farcito con tanti gustosi ingredienti prima di …

Continua a leggere »

Tacchino del Thanksgiving ricetta Diotaiuti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tacchino del Thanksgiving ricetta Diotaiuti

Ricetta internazionale quella proposta nella puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco per la rubrica Anna contro chi. La nostra amica Anna Moroni è stata infatti sfidata dal bravissimo e simpaticissimo chef Luigi Diotaiuti nel preparare un piatto tipico della tradizione gastronomica americana, cioè il tacchino del Thanksgiving, un …

Continua a leggere »

Tacchino ripieno a modo mio ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tacchino ripieno a modo mio ricetta Moroni

Alla versione targata USA del tacchino del Thanksgiving proposto da Luigi Diotaiuti, ha risposto, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni che, per la rubrica Anna contro chi della trasmissione condotta dalla Clerici, ha preparato una propria personalissima versione del …

Continua a leggere »

Involtini di pollo crema funghi e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Involtini di pollo crema funghi e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Per la puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dall’affascinante Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed interessante ricetta di un secondo piatto a base di carne, cioè degli involtini realizzati con carne di pollo per la precisione, farciti con una crema a base di …

Continua a leggere »

Coq au vin ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del cuoco - Coq au vin ricetta Andrea Mainardi

Continua il tour gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più folle e simpatico della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi ci porta a fare tappa in Francia proponendoci un secondo piatto tipico della tradizione gastronomica francese, cioè il Coq au vin, un …

Continua a leggere »

Roast-beef con panzanella autunnale ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Roast-beef con panzanella autunnale ricetta Cattelani

Per il consueto spazio del sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Natalia Cattelani, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, insieme al fido aiutante Lorenzo Branchetti, ha preparato un secondo piatto a base di carne a dir poco spettacolare ed appetitoso. …

Continua a leggere »