Secondi

Dopo la ricetta dello strudel di mele proposto dallo chef pasticcere Michel Paquier, è toccato oggi al tutor Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 9 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e …

Buonissimo e prelibato questo secondo piatto di carne che ci ha proposto anche oggi, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso pollo alla cacciatoro, pollo fatto rosolare con …

Torna a trovarci in questa puntata di mercoledì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un gustoso secondo piatto di carne, …

Nella puntata dedicata alla Natura, per la prova tecnica di questa sesta puntata di Bake Off Italia 5, i tre giudici hanno richiesto agli aspiranti pasticceri rimasti in gara di preparare un piatto squisito proposto dallo chef Mauro Colagreco di Top Chef Italia. La sua proposta è un piatto salato …

Un ricco e raffinato secondo piatto ovviamente a base di pesce quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 6 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco, …

Buono, semplice ed appetitoso il secondo piatto di carne che ci ha proposto lo chef Gian Piero Fava nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 16 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Involtini ripieni …

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di lunedì 16 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Cristian Bertol, il simpatico chef trentino, per la squadra del pomodoro rosso e …

Torna a prepararci delle buonissime e gustose frittate la nostra amica Tessa Gelisio che, nella puntata di martedì 17 Ottobre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una frittata insaporita con aggiunta di fagiolini saltati in padella con …

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 17 ottobre, una ricetta buonissima e molto originale di un secondo piatto a base di costine di maiale sfumate con della birra ed insaporite con della paprika, costine …

Originale sia nei sapori che nei colori l’antipasto del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 17 ottobre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare uno sformatino a base di cavolfiore e panna servito …