Secondi

Prova del Cuoco | Filetto alla pizzaiola in crosta ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Filetto alla pizzaiola in crosta ricetta Andrea Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 10 ottobre, la ricetta di un buonissimo ed originale secondo piatto di carne. Si tratta della ricetta di un filetto di vitello farcito con mozzarelle e prosciutto di …

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Prova del Cuoco | Baccalà mantecato con prugne e mele ricetta Facchini

La Prova del Cuoco - Baccalà mantecato con prugne e mele ricetta Riccardo Facchini

Buono, semplice ed appetitoso il secondo piatto a base di baccalà che ci ha proposto lo chef Riccardo Facchini nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 10 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Brandacujun …

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Detto Fatto | Triglie alla livornese ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - Triglie alla livornese ricetta Ilario Vinciguerra

Dopo la ricetta dello strudel di mele proposto dallo chef pasticcere Michel Paquier, è toccato oggi al tutor Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 9 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e …

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Prova del Cuoco | Polpettine di pollo e corn flakes ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Polpettine di pollo e corn flakes ricetta Luisanna Messeri

Torna a trovarci in questa puntata di mercoledì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un gustoso secondo piatto di carne, …

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Bake Off Italia 5 | Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola ricetta Mauro Colagreco

Bake Off Italia 5 - ricetta Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola di Mauro Colagreco

Nella puntata dedicata alla Natura, per la prova tecnica di questa sesta puntata di Bake Off Italia 5, i tre giudici hanno richiesto agli aspiranti pasticceri rimasti in gara di preparare un piatto squisito proposto dallo chef Mauro Colagreco di Top Chef Italia. La sua proposta è un piatto salato …

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Prova del Cuoco | Calamari ripieni di porri e patate ricetta Pascucci

La Prova del Cuoco - Calamari ripieni di porri e patate ricetta Gianfranco Pascucci

Un ricco e raffinato secondo piatto ovviamente a base di pesce quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 6 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco, …

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