Secondi

Per festeggiare nel migliore dei modi la festa degli innamorati di San Valentino, la tutor Monica Micheli ci ha spiegato, nella puntata odierna della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla splendida Caterina Balivo, come preparare una perfetta cena di San …

Buonissimo il secondo piatto a base di pesce che ci ha proposto quest’oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna di martedì 14 febbraio della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La ricetta è quella dei calamari ripieni di un composto …

Torna lo chef Riccardo Facchini che, anche in questa puntata di lunedì 13 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, è stato chiamato a giudicare il comportamento in cucina di una telespettatrice poco portata per la cucina. La ricetta proposto oggi da chef Facchini è quella della tagliata …

Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto fare un rapido salto verso le tradizioni gastronomica orientali proponendo un buonissimo secondo piatto di pesce con delle variazioni per occidentalizzarlo un pò. Nello specifico, la nostra Anna Moroni ha preparato dei gamberoni imperiali cotti con della cipolle e della mela a …

Buonissimo come sempre il piatto proposto oggi dallo chef specializzato nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco ci ha proposto la ricetta di un secondo piatto con la rana …

Buonissime e molto gustose le polpette che ci ha preparato il maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della puntata odierna di mercoledì 8 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Daniele ci ha infatti proposto delle polpette di carne preparate con macinato misto, insasorite con l’aggiunta, al …

Torna a trovarci alla tramissione di cucina La Prova del Cuoco il maestro di cucina spagnolo David Povedilla che, come sempre, con la sua solita allegria e bravura ci ha proposto la ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica spagnola, cioè i Flamenquines con Salmorejo, dei rotoli di pancarrè …

Insieme alla ricetta degli Gnocchi con sugo all’amatriciana proposta dalla nostra amica Anna Moroni, per la rubrica “Due modi di” della puntata odierna della trasmissione La Prova del Cuoco, la maestra di cucina napoletana Anna Serpe, utilizzando le patate come ingrediente principale del suo piatto, ci ha proposto una tortiera …

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nell’appuntamento di venerdì con la sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta di una buonissima torta salata preparata con della pasta brisèe e farcita con broccoli saltati in padella con acciughe ed …

Tornano le raccomandazioni preziosissime dello chef Riccardo Facchini che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 6 Febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, per la rubrica attesissime dei “Disastri in Cucina” ci spiega come preparare senza fare errori una buonissima frittura di pesce alla romagnola utilizzando …