Secondi

Parmigiana di petto di pollo ricetta Nonis La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Parmigiana di petto di pollo ricetta Fabrizio Nonis

In tutte queste puntate della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco abbiamo visto diversi modi, tutti molto appetitosi, di preparare la parmigiana, dalla classica con le melanzane a quella rivisitata con zucchine o con costine. Nella puntata odierna di martedì 17 Maggio della Prova del Cuoco, il macellaio, come …

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Tartare di manzo con stracciatella e uovo fritto ricetta Holzer La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tartare di manzo con stracciatella e uovo fritto ricetta Markus Holzer

Il simpaticissimo chef sud-tirolese Markus Holzer ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 16 Maggio, la ricetta di un secondo piatto di carne davvero molto gustoso. Si tratta infatti della ricetta di una tartare di carne di manzo che lo chef ha preparato e servito insieme …

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Polpettine di borlotti lenticchie e ricotta ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpettine di borlotti lenticchie e ricotta ricetta Marco Bianchi

Per gli amanti delle polpettine e della cucina sana senza grassi, ecco la ricetta che potrebbe fare al caso vostro. Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatto sani e leggeri a basso contenuto calorico, cioè il mitico Marco Bianchi, ci ha proposto, in questa puntata di martedì 10 …

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Melanzane con pomodori secchi e olive ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Melanzane con pomodori secchi e olive ricetta Tessa Gelisio

Una ricetta facile e veloce quella che ci ha proposto quest’oggi la nostra mitica amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci hai infatti proposto la ricetta di un secondo piatto di verdure, delle melanzane cotte al cartoccio …

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Rotolo di pollo estivo con salsa di avocado e basilico ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Rotolo di pollo estivo con salsa di avocado e basilico ricetta Natalia Cattelani

Un piatto fresco e decisamente estivo quello che ci ha proposto uest’oggi, lunedì 9 Maggio, la maestra di cucina Natalia Cattelani all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Natalia ha proposto la ricetta di un secondo piatto a base di carne di pollo con il cui petto ha …

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Parmigiana di alici ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Parmigiana di alici ricetta Anna Moroni

Ne abbiamo viste di tutti i tipi in questi anni che seguiamo la trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Stiamo ovviamente parlando della parmigiana, un buonissimo secondo piatto che può essere preparato, in maniera classica, con melanzane o zucchine fritte, oppure può essere rivisitato con altre verdurine (porri, carciofi) …

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Crepes con gamberi e salsa rosa ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

La Cuoca Bendata - ricetta Crepes con gamberi e salsa rosa di Benedetta Parodi

Dopo la buonissima ricetta estiva della Lasagna estiva di pane carasau proposta nella prima manche della puntata di giovedì 5 maggio della trasmissione di cucina di Real time dal titolo La Cuoca Bendata, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi ci ha proposto la ricetta di una crepes salata insaporita con …

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