Un buonissimo secondo piatto di carne quello che ci ha proposto quest’oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti deliziato con la rivisitazione della ricetta del coniglio alla ciociara, un coniglio insaporito con del prosciutto …
Continua a leggere »Fettine fredde con salsa di rucola ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Un perfetto secondo piatto estivo quello che ci ha proposto quest’oggi, nella puntata odierna di giovedì 19 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, cioè Luisanna Messeri che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, …
Continua a leggere »Insalata di asparagi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Come ogni mercoledì spazio nella rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato alla ricetta proposta da una telespettatrice da casa. Oggi è toccato infatti a Maria Antonietta da Grugliasco proporre alla bellissima Tessa Gelisio la ricetta di una buonissima e gustosa insalata che ha negli asparagi …
Continua a leggere »Rotolini di maiale e asparagi con salsa bainiku ricetta Shoda La Prova del Cuoco
Ci spostiamo in Giappone quest’oggi con la trasmissione di cucina La prova del cuoco alla scoperta di un altro tipico piatto della tradizione gastronomica nipponica. Nella puntata odierna di mercoledì 18 Maggio, infatti, lo chef giapponese della Prova, Hirohiko Shoda, ci ha illustrato la ricetta di un secondo piatto di …
Continua a leggere »Parmigiana di petto di pollo ricetta Nonis La Prova del Cuoco
In tutte queste puntate della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco abbiamo visto diversi modi, tutti molto appetitosi, di preparare la parmigiana, dalla classica con le melanzane a quella rivisitata con zucchine o con costine. Nella puntata odierna di martedì 17 Maggio della Prova del Cuoco, il macellaio, come …
Continua a leggere »Tartare di manzo con stracciatella e uovo fritto ricetta Holzer La Prova del Cuoco
Il simpaticissimo chef sud-tirolese Markus Holzer ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 16 Maggio, la ricetta di un secondo piatto di carne davvero molto gustoso. Si tratta infatti della ricetta di una tartare di carne di manzo che lo chef ha preparato e servito insieme …
Continua a leggere »Tonno in crosta di frutta secca ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata
Per la ricetta della prima manche della puntata di martedì 10 maggio della trasmissione di cucina La cuoca bendata in onda su Real Time, la nostra splendida amica Benedetta Parodi, insieme ai tre concorrenti della puntata odierna che hanno indossato i panni di chef dilettanti, ha preparato la ricetta di …
Continua a leggere »Polpettine di borlotti lenticchie e ricotta ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Per gli amanti delle polpettine e della cucina sana senza grassi, ecco la ricetta che potrebbe fare al caso vostro. Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatto sani e leggeri a basso contenuto calorico, cioè il mitico Marco Bianchi, ci ha proposto, in questa puntata di martedì 10 …
Continua a leggere »Melanzane con pomodori secchi e olive ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una ricetta facile e veloce quella che ci ha proposto quest’oggi la nostra mitica amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci hai infatti proposto la ricetta di un secondo piatto di verdure, delle melanzane cotte al cartoccio …
Continua a leggere »Polpette di baccalà ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata
Insieme alla ricetta della Millefoglie di patate e salmone proposta nella prima manche della puntata andata in onda ieri della tramissione di cucina La Cuoca Bendata, la nostra amica Benedetta Parodi, in compagnia dei due concorrenti rimasti in gara al termine della prima manche, ha proposto la ricetta di un …
Continua a leggere »