Secondi

Rotolo di pollo estivo con salsa di avocado e basilico ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Rotolo di pollo estivo con salsa di avocado e basilico ricetta Natalia Cattelani

Un piatto fresco e decisamente estivo quello che ci ha proposto uest’oggi, lunedì 9 Maggio, la maestra di cucina Natalia Cattelani all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Natalia ha proposto la ricetta di un secondo piatto a base di carne di pollo con il cui petto ha …

Continua a leggere »

Parmigiana di alici ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Parmigiana di alici ricetta Anna Moroni

Ne abbiamo viste di tutti i tipi in questi anni che seguiamo la trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Stiamo ovviamente parlando della parmigiana, un buonissimo secondo piatto che può essere preparato, in maniera classica, con melanzane o zucchine fritte, oppure può essere rivisitato con altre verdurine (porri, carciofi) …

Continua a leggere »

Crepes con gamberi e salsa rosa ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

La Cuoca Bendata - ricetta Crepes con gamberi e salsa rosa di Benedetta Parodi

Dopo la buonissima ricetta estiva della Lasagna estiva di pane carasau proposta nella prima manche della puntata di giovedì 5 maggio della trasmissione di cucina di Real time dal titolo La Cuoca Bendata, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi ci ha proposto la ricetta di una crepes salata insaporita con …

Continua a leggere »

Torta farcita con ratatouille olive e pinoli ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Torta farcita con ratatouille olive e pinoli ricetta Natalia Cattelani

La maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la brava e simpatica Natalia Cattelani, ci ha proposto, nella puntata odierna di giovedì 5 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di una torta salata davvero molto appetitosa preparata con una pasta a base …

Continua a leggere »

Cestini di zucchine ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cestini di zucchine ricetta Anna Moroni

Nella puntata odierna di giovedì 5 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto la ricetta di un antipasto il cui ingrediente principale sono le zucchine tonde che Anna ha svuotato e farcito …

Continua a leggere »

Ricciola alla Yuanji ricetta Shoda La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ricciola alla Yuanji ricetta Hirohiko Shoda

Voliamo direttamente in Giappone quest’oggi in questa puntata di mercoledì 4 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con il maestro di cucina nipponica, il simpaticissimo e bravissimo Hirohiko Shoda, che ci propone un piatto tipico della cultura gastronomica giapponese, un secondo piatto a base di pesce, filetti …

Continua a leggere »

Caprino grigliato con insalatina di tarassaco e sciroppo d’abete ricetta Holzer La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Caprino grigliato con insalatina di tarassaco e sciroppo d’abete ricetta Markus Holzer

Un piatto originale, appetitoso e caratterizzato da ingredienti non certo comuni ma molto gustosi quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina sudtirolese Markus Holzer che, nella puntata di quest’oggi, martedì 3 maggio, ci ha proposto la ricetta di un secondo piatto a base di caprino grigliato che …

Continua a leggere »