Oltre alla buonissima e gustosa ricetta delle Fettuccine alla cernia proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce Gianfranco Pascucci, per la rubrica Mari e Monti del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco lo chef Marco Bottega ha illustrato la buonissima ricetta della …
Continua a leggere »Filetto alla Savoiarda ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Un piatto buonissimo della tradizione gastronomica piemontese quello che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina Molto Bene. Stiamo parlando della ricetta del filetto alla Savoiarda, un piatto a base di filetto di maiale con prosciutto e formaggi vari, davvero appetitoso. …
Continua a leggere »Vitello alla besciamella ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Oggi non vogliamo proprio farci mancare nulla in questa ricca ed interessante puntata della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco. Dopo le ricette della Spisni e della Moroni, spazio alla ricetta della maestra di cucina toscana Luisanna Messeri che ha proposto la ricetta di …
Continua a leggere »Torta salata con cipolla e salsiccia ricetta Spisni La Prova del Cuoco
La maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, ci ha proposto oggi non un primo piatto di pasta, ma un secondo piatto caratterizzato da una buonissima torta salata con un ripieno a base di cipolle e salsiccia, un secondo …
Continua a leggere »Carciofi e patate allo zafferano ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per lo spazio del giovedì della trasmissione di cucina Cotto e mangiato dedicato alla ricetta del benessere, la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto un buonissimo piatto a base esclusivamente di verdure, un mix di patate e carciofi aromatizzate con dello zafferano servite come invitante secondo …
Continua a leggere »Galletto fritto con verdure alla galanga ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto di carne buonissimo caratterizzato da pezzi di galletto fritto quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Arancini di banane con ceviche di gamberi e lime ricetta Ernesto Velazquez da MasterChef 4
Un piatto originalissimo ed appetitoso realizzato con ingredienti, all’apparenza, inconciliabili tra loro quello che ci ha proposto Ernesto Velazquez, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Ernesto Velazquez, giovanissimo chef che si è sottoposto alla prova del pressure test, ha preparato un piatto di …
Continua a leggere »Crostata rustica ricetta Messeri La Prova del Cuoco
La simpaticissima maestra di cucina toscana Luisanna Messeri ci ha cucinato, in questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta buonissima di una torta rustica realizzata come se fosse una crostata con della pasta frolla e farcita con salsicce, funghi champignon, formaggio emmenthal ed …
Continua a leggere »Mini burger di salmone ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Per lo spazio dedicato alla ricetta veloce ma appetitosa, la nostra splendida amica Benedetta Parodi ha proposto la ricetta di un piatto che unisce sapori della cucina americana e della cucina nordica, cioè degli hamburger mini con salmone, scalogno e senape racchiusi all’interno del classico panino da hamburger, un buonissimo …
Continua a leggere »Tarte tatin con cipolle rosse ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Buonissima la ricetta che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì della seconda edizione del suo programma di cucina su Real Time dal titolo Molto Bene. Per la categoria delle ricette economiche, la nostra Benedetta ha preparato una buonissima tarte tatin farcita con delle buonissime …
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