Secondi

Bocconcini di fegato alla salvia e semi di finocchio con confettura di cipolle rosse ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Bocconcini di fegato alla salvia e semi di finocchio con confettura di cipolle rosse

Buonissima la prima ricetta proposta all’interno della rubrica dedicata alla sfida sul web tra due food blogger intervenuti nella trasmissione del lunedì della Prova del Cuoco. Il primo dei due food blogger in gara oggi è Luca Sessa, con il suo blog dal titolo Per Un Pugno Di Capperi, che …

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Scaloppine con zucchine menta e formaggio ricetta Clerici La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Scaloppine con zucchine menta e formaggio ricetta Clerici

In questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la simpaticissima padrona di casa Antonella Clerici ha provveduto a regalarci un’altra delle sue gustose ed interessanti ricette. Oggi Antonella ci ha infatti proposto la ricetta delle scaloppine accompagnate da zucchine, menta e formaggio, un secondo piatto …

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Panino del peggior bar di Puerto Rico ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Panino del peggior bar di Puerto Rico ricetta Mainardi

Il mitico Andrea Mainardi riprende il suo tour culinario virtuale intorno al mondo facendo tappa oggi a Portorico, famosa isola del centro america, proponendoci un panino davvero super gustoso, a base di medaglioni di manzo, pancetta e formaggio cheddar accompagnati da una salsa mayoketchup che altro non è se non …

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Caviale di lumache in porchetta spuma di zabaione e porcini ricetta Stefano Baiocco da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Caviale di lumache in porchetta spuma di zabaione e porcini di Stefano Baiocco

Un modo decisamente elegante ed appetitoso, oltre che originale, di cucinare un ingrediente non molto conosciuto in cucina come il caviale di lumache quello che ci ha proposto Stefano Baiocco, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano Baiocco, executive chef del cinque stelle …

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Cordon bleu ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cordon bleu ricetta Ribaldone

Oltre alla buonissima ricetta della zuppa di pesce preparata in modo impeccabile dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha risposto lo chef Andrea Ribaldone che, in questa puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha proposto …

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Medaglioni di trota in equilibrio tra il dolce e il salato ricetta Amelia da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Medaglioni di trota in equilibrio tra il dolce e il salato di Amelia

Un secondo piatto a base di filetti di trota con un interessante equilibrio tra componenti dolci e salate quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …

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Filetto di pesce persico su vellutata di zucca e crema di spinaci ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Filetto di pesce persico su vellutata di zucca e crema di spinaci di Nicolò

Un secondo piatto a base di filetti di pesce persico quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …

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Polpettine di salsiccia su crema di patate e pancetta ricetta Amelia da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Polpettine di salsiccia su crema di patate e pancetta di Amelia

Un secondo piatto buonissimo in cui la salsiccia luganega viene utilizzata per confezionare delle appetitose polpettine quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …

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